Living Home: Kartoffelsalat ohne Mayonnaise #shorts #kochen - Ein Klassiker unter den deutschen Gerichten der immer wieder begeistert. Einfach zuzubereiten. Eine köstliche Kombination aus gekochten Kartoffeln, Essig-Öl-Dressing und Gewürzen. Probieren Sie dieses Rezept aus.

Living Home: Kartoffelsalat ohne Mayonnaise #shorts #kochen

Salat aus Pellkartoffeln, 2 rote Zwiebeln, 150 g durchwachsenen Speck, 4 Gewürzgurken, 2 Tomaten, 1 säuerlicher Apfel, 3 Frühlingszwiebeln, Vinaigrette (Salatsauce) aus Olivenöl, Apfelessig, 1 Tel Senf, kräftig schwarzer Pfeffer, ca. 1/4 l Fleischbrühe od. Gemüsebrühe. Mit den Zutaten kann man gut variieren z. B. eine Paprikaschote dazu geben. Die Flüssigkeit der Salatsauce wird von den Kartoffeln aufgesogen. Speck auslassen, die Zwiebeln kurz mit braten lassen. Die Pellkartoffeln noch heiß schälen und mit den übrigen Zutaten vermengen. Der Salat kann warm oder kalt gegessen werden. Speck ist nicht unbedingt notwendig für diesen Salat, macht ihn aber natürlich würziger. #kochen #rezeptidee #rezepte #kartoffelsalat #schnell_lecker_einfach
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Ein absolutes Muss auf jeder deutschen Tafel. Kreativ anpassbar durch Zugabe von Zutaten wie Eiern, Gurken, Speck oder Äpfeln. Der Kartoffelsalat ist auch in seiner einfachsten Form. Passend für Grillfeste oder Familienessen - immer beliebt. Probieren Sie es aus und bereichern Sie Ihrem Kartoffelsalat eine unverwechselbare Note.