Ma recette de lasagne facile et rapide [ASMR Cooking sounds] - Les lasagnettes sont un plat italien traditionnel et populaire dans le monde entier. Les recettes peuvent ĂŞtre diffĂ©rentes d’une province Ă l’autre, mais l’essence reste la mĂŞme : des couches de pâtes intercalĂ©es avec une sauce savoureuse, de la viande, du fromage et des herbes aromatiques. Dans cet article, nous vous proposerons une recette de lasagnes traditionnelle et dĂ©licieuse.
La recette de lasagne est un plat délicieux qui peut être partagé en famille ou entre amis. Elle est issue de la cuisine italienne et est devenue très populaire dans le monde entier en raison de sa simplicité et de son goût incroyable.
Ma recette de lasagne facile et rapide [ASMR Cooking sounds]
Ingrédients: - Sauce bolognaise Bœuf haché Huile d’olive Oignons Pulpe de tomate Carottes Courgettes Gousses d’ail Sel Poivre Thym Laurier Noix de muscade Eau - Sauce béchamel Lait entier Farine Beurre - Feuilles de lasagne sèches - Parmesan - Emmental rapé
Préparation: Préchauffez le four à 180• Peler, laver et couper les légumes en petits dés
Viande haché, sauce bolognaise: Ajouter les oignons dans la cocotte Ajouter la viande hachée et la colorer à feu vif durant 2-3 minutes Ajouter la pulpe de tomate Les épices L’huile Et l’eau
Béchamel: Faire fondre le beurre dans une casserole Ajouter la farine et mélanger Ajouter le lait tout en remuant Laisser cuire jusqu’à 1 minutes après ébullition
Mise en place et cuisson: Dans un plat rectangulaire, verser de l’huile d’olive Repartir une fine couche de béchamel Verser de la sauce bolognaise par dessus Recouvrir par des feuilles de lasagne Replacer une couche de béchamel À nouveau de la sauce bolognaise On vient ajouter du parmesan Mettre les feuilles de lasagne
• à répéter une ou deux fois
Enfourner à 180• et baisser le four à 160• Laisser cuire entre 50min et 1h
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En conclusion, la préparation de lasagnes est un met délicieux et chaleureux qui peut être dégusté en tout temps. En suivant les indications claires de cette recette, vous pouvez fabriquer un repas succulent pour votre clan et vos amis.
N’hĂ©sitez pas Ă adapter selon vos prĂ©fĂ©rences en modifiant les ingrĂ©dients ou les quantitĂ©s selon vos envies. Essayez cette prĂ©paration de lasagnes lors de votre prochain repas et rĂ©galez-vous ! Bon appĂ©tit !