Making the Most Delicious Italian-Style Beef Lasagna! #shorts - La recette béchamel est l’une des sauces les plus populaires de la cuisine française. Elle est souvent utilisée comme élément de base pour d’autres préparations et plats, tels que les lasagnes, les gratins, les préparations soufflées et les moussakas. La béchamel est également utilisée pour mélanger les ingrédients dans les soupes et les ragoûts, donnant ainsi une texture crémeuse à ces plats délicieux.

La recette de la béchamel est assez simple et ne nécessite que peu de ingrédients de base. Les ingrédients principaux sont le beurre doux, la farine de blé et le lait frais. Il est important d’utiliser des ingrédients de haute qualité pour obtenir le meilleur arôme possible.

Making the Most Delicious Italian-Style Beef Lasagna! #shorts

Lasagna recipe #shorts with description. The most delicious Italian-style homemade lasagna recipe. in this video step by step, every detail makes juicy, cheesy perfect lasagna. Watch the full recipe in our channel.

Ingredients meat sauce: olive oil/cooking oil - 1 1/2 tbsp chopped onion - 200g minced garlic - large 4 cloves Italian herbs oregano, basil, thyme, - each 1/4 tsp chili flakes - 1/2 tsp minced meat - 450g peeled crushed or diced tomatoes -1 lb (2 1/2 cups) if using fresh tomatoes 600g+1/2 cup water salt - 1 tsp

bechamel sauce: butter - 50g all-purpose flour -3tbsp milk 600ml dry oregano 1/4 tsp salt 1/4 nutmeg - pinch

pasta (lasagna sheets): enough water to boil pasta salt - 1tsp for the layers: mozzarella cheese - 3 cups (each layer 1 cup) parmesan cheese 1 cup ( for 3 layers) chopped parsley-some for sprinkle tray: 9x13 bench oven-safe baking tray for 3 layers. preheated oven to 375F or ~190C baking time 35-40 minutes.
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La béchamel peut également être surgelée pour une consommation différée. Pour cela, il suffit de la verser dans un sac de congélation et de la congeler. Avant de l’utiliser, il suffit de la décongeler lentement au réfrigérateur et de la réchauffer doucement dans une casserole à feu doux en remuant constamment.

En résumé, la sauce béchamel est une préparation culinaire facile mais savoureuse qui peut être utilisée pour une variété de plats. La clé pour réussir la béchamel est de remuer sans arrêt pendant la préparation pour éviter la formation de boulettes. Avec un peu de pratique, la béchamel peut devenir une sauce simple à préparer et qui impressionnera vos convives.