Marmorkuchen nach Omas Rezept - Rührkuchen ganz einfach - Marmorkuchen ist ein zeitloser Klassiker, der auf keiner Kaffeetafel fehlen darf. Mit seiner charakteristischen Marmorierung aus hellem und dunklem Teig ist er nicht nur ein kulinarischer Hochgenuss, sondern auch ein Hingucker, der seinen Auftritt hat.

Marmorkuchen bleibt ein Klassiker unter den Kuchenrezepten, der schon seit Generationen von vielen Menschen begeistert gegessen wird. Er ist ein Kuchen, der sich schnell und einfach zubereiten lässt, der in seiner Optik durch den schönen punktet. In diesem Artikel möchte ich Ihnen mein persönliches Marmorkuchen-Rezept teilen, das ich gerne mit Ihnen teilen möchte.

Marmorkuchen nach Omas Rezept - Rührkuchen ganz einfach

Wir zeigen euch hier, wie wir den leckeren Marmorkuchen von meiner Oma backen.

Rezept:

5 Eier 300 Butter oder Margarine 275 g Zucker 375 g Mehl 1 Päckchen Vanille Zucker 1 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz 1 Fläschchen Rum Aroma oder 4-8 cl Amaretto Likör Alles zu einem glatten cremigen Teig verrühren. 3/4 davon in eine Guglhupfform füllen. Aus dem Rest den Kakaoteig bereiten: 1-3 EL Kakao , 1 EL Zucker und 3 EL Milch zufügen und verrühren. Anschließend auf dem Teig in der Form verteilen und mit einer Gabel etwas rühren oder eistechen.

Nun alles bei 170 Grad/ Umluft im Backofen ca 50 Minuten backen. Nach dem Erkalten kann noch Puderzucker oder eine Glasur aufgebracht werden.

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Marmorkuchen ist ein echter Klassiker, der perfekt als Dessert oder als Begleitung zum Kaffee oder Tee anbietet. Er ist lecker und einfach zuzubereiten. Mit diesem Rezept gelingt garantiert ein perfekter Marmorkuchen auf jeden Fall!

Der Marmorkuchen entfaltet sein volles Aroma, wenn er leicht erwärmt serviert wird und mit einer Tasse Tee oder Kaffee genossen wird. Sie können ihn auch mit Schlagsahne oder Vanilleeis garnieren, um ihn noch köstlicher zu machen.