Marzipan Blätterteig Strudel mit Eierlikör. Schritt für Schritt mit Rezept. - Eggnog ist ein köstlicher Spirituose, der aus Hühnereiern, Zucker und Alkohol hergestellt wird. Er ist in der Bundesrepublik Deutschland sehr beliebt und wird oft zu besonderen Anlässen wie Ostern oder Weihnachten genossen. Mit diesem leichten Rezept können Sie zu Hause selbst Eierlikör herstellen.
Dieses Eierlikör-Rezept ist simpel und rasch zubereitet. Es kann auch individuell angepasst werden, indem beispielsweise weniger oder mehr Zucker verwendet wird oder eine alternative Spirituose gewählt wird.
Marzipan Blätterteig Strudel mit Eierlikör. Schritt für Schritt mit Rezept.
Hallo mein Name ist Christian ich begrüße euch recht herzlich auf meinem Kanal. Ich bin seit 1982 Konditormeister. Ich werde versuchen diverse Rezepte und Anleitungen für euch zu Posten. Ich werde alle Gebäcke mit Haushalts üblichen Mittel im Maschinenbereich sowie mit Zutaten herstellen die jeder überall kaufen kann. Die herkömmlichen Rezepte haben eines gemeinsam: sie funktionieren oft nicht! Ich denke oft: “sieht ja ganz nett aus”, aber schon wenn ich die Zutaten durchgehe, steht für mich fest, dass ich dieses Rezept nie ausprobieren werde. Es ist einfach nicht alltags tauglich. Teure, schwer erhältliche Zutaten und eine langwierige, komplizierte Zubereitung sorgen für ein sehr ungünstiges Aufwand-Nutzen-Verhältnis. Ich bin schlichtweg nicht bereit, einen solchen Aufwand zu betreiben für ein Gebäck, von dem ich noch nicht einmal weiß, ob es mir überhaupt schmecken wird. Daher: zurück zur Einfachheit! Schluss mit unnützem Schnickschnack.
Wenn ihr Anregungen habt welches Gebäck ich als nächstes herstellen soll, einfach einen Vorschlag in den Kommentaren hinterlassen. Ich stelle fest das es immer wieder vorkommt das Vorschläge zu bereits gemachten Produkten gibt. Es sind von mir ca. 300 Videos gemacht worden. Bitte Klicke einfach auf meinen Kanalnamen (Clemensberlin) dann öffnet sich ein Fenster. Dort kannst du mit der Lupe suchen oder die gehst in die Playlist Liste da gibt’s es die Videos sortiert nach Gruppen. Rezept: Blitzblätterteig: https://youtu.be/rjIFZ8f3Ygo Deutscher Blätterteig: https://youtu.be/vBQYX0q8w6o Fondant: https://youtu.be/Qpd0PF6_OYU Eierlikör: https://youtu.be/UY3PyIAweHo
Rezept: 270 g Blätterteig 400 g Marzipanrohmasse xxxx g Eierlikör 100 g Aprikosenmarmelade 10 g Wasser
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Egg-Nog kann pur genossen werden oder als Zutat in verschiedenen Desserts wie Eierlikörtorte, Eierlikör-Bonbons oder Eierlikörcreme verwendet werden. Er eignet sich auch hervorragend als Geschenk zu besonderen Anlässen wie Geburtstagen oder Weihnachten.
Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Egg-Nog Alkohol enthält und daher nur in Maßen genossen werden sollte. Frauen in der Schwangerschaft sollten Eierlikör aufgrund des rohen Eigelbs und des hohen Alkoholgehalts vermeiden.
Alles in allem ist selbstgemachter Eggnog ein köstliches Getränk, das zu vielen Anlässen passt und unkompliziert selbstgemacht ist. Testen Sie diese Anleitung und überraschen Sie Ihre Freunde und Familie mit einem selbstgemachten Eggnog.