Neue vegane Rezepte ausprobieren » Pancakes, herzhaftes Porridge, Auflauf, Brote…│Food Friday #101 - Vegane Ernährung liegt im Trend und gewinnt immer mehr an Beliebtheit. Immer mehr Menschen verzichtet auf tierische Produkte und setzt vermehrt auf eine pflanzliche Ernährung. Dies hat auch Auswirkungen auf die Gastronomie, wo eine steigende Zahl an Restaurants vegane Gerichte anbieten. Zudem wird auch in den eigenen vier Wänden vermehrt auf vegane Ernährung gekocht. Hier sind einige vegane Rezepte, die man einfach zu Hause zubereiten kann.
Neue vegane Rezepte ausprobieren » Pancakes, herzhaftes Porridge, Auflauf, Brote…│Food Friday #101
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KAPITEL IM VIDEO 00:00 Intro 02:17 Mohn-Zitronen-Porridge 03:24 Erdnuss-Nudeln 04:03 Herzhaftes Porridge 04:28 Curry mit Falafel 04:50 Süßkartoffel Pancakes 05:19 Pina Vegana Pancakes 05:28 Schoko-Beeren-Bowl 05:39 Tofu-Gemüse-Bowl 06:02 Grüne Smoothiebowl 06:29 Asia Porridge 06:58 Ayurvedisches Porridge 07:26 Herzhafte Pancakes mit süßer Senfsauce 07:55 Beeren Nicecream mit Keksteig Topping 08:05 Rohes Granola 08:32 Gefüllte gebackene Kartoffeln 08:52 Kartoffel-Blumenkohl-Auflauf 09:11 Belegte Brote mit Erbsenaufstrich 09:30 Hawaii Tofupfanne mit Currysauce 09:57 Belegte Brote mit Paprikaaufstrich & Speck Alternative 10:10 Regenbogen Reispfanne 10:34 Belegte Brote mit Walnuss-Tomaten-Aufstrich 10:48 Belegte “bayrische” Brote 11:01 Outro
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Ein zusätzliches veganes Gericht, das sich zu Hause zubereiten lässt, sind vegane Burger. Man kann dazu Patties aus Bohnen, Linsen, Tofu oder Gemüse herstellen. Als Beilage bietet sich an Süßkartoffelpommes an. Die Burger lassen sich mit verschiedenen Toppings wie Avocado, Zwiebeln, Tomaten oder veganem Käse belegen.
Man findet viele leckeren pflanzlichen Rezepten, die man einfach zu Hause zubereiten kann. Die oben genannten Gerichte sind lediglich eine kleine Auswahl. Man kann auch noch viele andere Gerichte ausprobieren, beispielsweise vegane Currygerichte, Suppen oder Salate. Vegane Ernährung ist keineswegs langweilig und kann sehr abwechslungsreich sein.