Noch nie war Brokkoli Blumenkohl Auflauf so schnell, lecker und einfach! Gesundes Gemüse Rezept - Broccoli ist ein populäres Gemüse, das für seine zahlreichen gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt ist. Es ist reich an Vitamin C, Vitamin K, Folsäure, Mineralstoffen und Ballaststoffen, was es zu perfekten Option für eine ausgewogene Ernährung macht. Brokkoli kann auf verschiedene Arten zubereitet werden, von Beilagen bis hin zu herzhaften Hauptgerichten. In diesem Artikel werden einige köstliche Brokkoli-Rezepte vorgestellt, die leicht zuzubereiten sind und für jede Mahlzeit des Tages geeignet sind.
Broccoli ist ein grünes Gemüse, das für seine gesunde Wirkung auf den Körper bekannt ist. Es ist eine gute Quelle für Vitamin C, Vitamin K, Ballaststoffe und Antioxidantien. Brokkoli kann in verschiedenen Rezepten verwendet werden und ist eine hervorragende Option, eine gesunde Ernährung zu fördern.
Noch nie war Brokkoli Blumenkohl Auflauf so schnell, lecker und einfach! Gesundes Gemüse Rezept
Der Brokkoli Blumenkohl Auflauf ist einfach perfekt! Ich liebe beides Brokkoli und Blumenkohl, aber in dieser Kombination mit Crème fraîche und Käse schmecken die beiden MEGA köstlich. So ein Auflauf ist schnell gemacht, super einfach und schmeckt super lecker. Dieses Rezept ist ein Muss für Gemüsefans und schmeckt auch Kindern toll!
Brokkoli Blumenkohl Auflauf 1 Brokkoli (ca. 500 g) 1 mittlere Blumenkohl (bei mir ca. 750) 400 g Crème fraîche 125 g Käse, (bei mir Cheddar, alt) Salz und Pfeffer nach Geschmack ½ TL Muskat 150 g Gratinkäse
1. Blumenkohl und den Brokkoli in Röschen teilen. 2. Blumenkohl im gesalzenen Wasser 2-3 min. kochen, dann Brokkoli hinzufügen und weitere 2 Min. kochen. 3. Creme Fraiche mit Käse in einer Schüssel gut vermischen. Nach Geschmack würzen. 4. Blumenkohl und den Brokkoli abgießen und in die Auflaufform geben. 5. Mit der Soße übergießen und mit Gratinkäse bestreuen. Bei 180°C (Ober-/Unterhitze) goldbraun überbacken.
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Aufläufe und Gratins https://www.youtube.com/playlist?list=PLFLyb7qXw_c8FuaUdOxiB2gvnqSvHgZE7
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Brokkoli eignet sich hervorragend als Beilage zu jeder Mahlzeit und es gibt viele leckere Möglichkeiten, ihn zuzubereiten. Von herzhaften Quiches bis hin zu cremigen Suppen und gesunden Salaten gibt es unzählige Brokkoli-Rezepte, die schnell und einfach zu kochen sind. Brokkoli ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an Nährstoffen und Ballaststoffen, was ihn zu einer hervorragenden Wahl für eine ausgewogene Ernährung macht. Probieren Sie einige der vorgestellten Rezepte aus und genießen Sie die vielfältigen Geschmacksrichtungen und gesundheitlichen Vorteile von Brokkoli!