Oma’s beste Frikadellen selber machen (Rezept) - so schnell & einfach geht’s! - Fleischklöße sind eine beliebte Fleischspeise, die aus Hackfleisch, Würzmischungen und weiteren Bestandteilen hergestellt wird. Es gibt viele verschiedene Arten von Frikadellen, darunter Rindfleischfrikadellen, Schweinefrikadellen, Hühnerfrikadellen und sogar Fleischlose Frikadellen. Die Inhaltsstoffe können je nach Rezept variieren, aber die meisten Frikadellen enthalten Zwiebel, Ei, Semmelbrösel und Würzzutaten wie Salz, Pfeffer und edelsüßer Paprika.

Oma’s beste Frikadellen selber machen (Rezept) - so schnell & einfach geht’s!

Heute verrate ich Euch das Frikadellen Rezept von meiner Oma. Knusprig angebraten, innen saftig und richtig lecker! Das macht gute Frikadellen aus. Und ob Du sie nun Buletten, Fleischpflanzerl oder Fleischküchle nennst - zusammen mit Senf und/oder Ketchup sind sie einfach richtig lecker!

In diesem Video erfährst Du, wie Du Frikadellen selber machen kannst und wie sie gebraten werden. Aber zunächst werfen wir einen Blick auf die Zutaten.

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Für 12 Frikadellen brauchst Du: ▢ 1 Zwiebel ▢ 1 altbackenes Brötchen (als Ersatz gehen auch 4 EL Paniermehl und 4 EL Sahne oder Wasser) ▢ 500 g Hackfleisch gemischt vom Rind und Schwein ▢ 1 Ei ▢ 1 TL Senf ▢ 1 TL Salz ▢ 1 TL Majoran ▢ 1 TL Paprika edelsüß ▢ 1 Prise Chiliflocken ▢ ½ Bund frische Petersilie (fein gehackt) ▢ schwarzer Pfeffer ▢ etwas Mehl ▢ 1 EL Butterschmalz

Ich wünsche Dir viel Spaß beim Frikadellen braten und natürlich wie immer einen guten Appetit! Dein Jannik

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So machst Du Oma’s Erbsensuppe: https://www.youtube.com/watch?v=2kU2kx-D7dQ Tomatenketchup selber machen: https://www.youtube.com/watch?v=YZF5jQWbxBs Oma’s Kartoffelsalat mit Mayo: https://www.youtube.com/watch?v=otAqi3aP5ck

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▬ Inhalt des Videos ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 0:00​ Frikadellen selber machen 0:26 Altes Brötchen einweichen 0:52 Zwiebel hacken & andünsten 1:27 Eingeweichtes Brot ausdrücken 2:00 Hackfleisch hinzugeben 2:07 Weitere Zutaten hinzugeben 2:20 Hackfleischmasse würzen 2:37 Hackfleischmasse vermengen 2:57 Buletten formen 3:37 Frikadellen braten 4:56 Frikadellen servieren 5:19 Guten Appetit!

#Frikadellen​ #Buletten​ #tastybits
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source.

Dieses Rezept ist nur ein Ausgangspunkt für ein einfach gehaltenes Frikadellenrezept. Es gibt noch zahlreichere Abwandlungen und Zutatmöglichkeiten, die man hinzufügen kann, um das Rezept zu individualisieren. Insgesamt gibt es unzählige Möglichkeiten, Frikadellen zuzubereiten, und man kann immer experimentieren und neue Kreationen kreieren, um den individuellen Geschmack zu finden.