😋Omas extrem mürbe, schnelle und einfache Vanillekipferl. Die zerschmelzen auf der Zunge! - Vanillekipferl sind berühmt für ihre zarte, bröselige Textur und ihr intensives Vanillearoma. Man ist relativ einfach und erfordert nur wenige Zutaten.

Vanillekipferl sind sehr geschätzt zur Weihnachtszeit und werden in vielen Haushalten gebacken. Das Rezept für Vanillekipferl ist relativ einfach und erfordert lediglich wenige Grundzutaten. In diesem Artikel werde ich eine traditionelle Zubereitungsweise von Vanillekipferl ausführlich erklären.

😋Omas extrem mürbe, schnelle und einfache Vanillekipferl. Die zerschmelzen auf der Zunge!

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Zutaten: Teig: 300 g Mehl 50 g gemahlene Mandeln 50 g gemahlene Haselnüsse 1 Prise Salz 3 Pk Vanillezucker 100 g Zucker 2x Eigelb 200 g Butter

Separat: 130 g Zucker 5 Pk Vanillezucker

Im vorgeheizten Ofen bei 190 Grad Umluft oder 200 Grad Ober/Unterhitze 10 Minuten backen…

Eiweißverwertung: 2 Eiweiß 1 TL Zitronensaft 125 g Zucker 100 g gemahlene Mandeln 50 g Mandelblättchen

Backblech in die mittlere Schiende des vorgeheizten Backofens (130°C Ober-/Unterhitze) schieben und die Makronen dort etwa 40 Minuten trocknen lassen, die Makronen werden nicht wirklich gebacken, sondern eher getrocknet.

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Ingredients: Dough: 300 g of flour 50 g ground almonds 50 g ground hazelnuts 1 pinch of salt 3 packs of vanilla sugar 100 g of sugar 2x egg yolks 200 g of butter

Separately: 130 g of sugar 5 packs of vanilla sugar

Bake in the preheated oven at 190 degrees fan-assisted or 200 degrees top / bottom heat for 10 minutes …

Protein utilization: 2 egg whites 1 teaspoon lemon juice 125 g of sugar 100 g ground almonds 50 g flaked almonds

Slide the baking sheet into the middle shelf of the preheated oven (130 ° C top / bottom heat) and let the macaroons dry there for about 40 minutes, the macaroons are not really baked, but rather dried.
https://i.ytimg.com/vi/JTS5oZpMkug/hqdefault.jpg
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Diese einfachen, aber köstlichen Plätzchen sind perfekt als Geschenk geeignet oder eine leckere Beilage zum Kaffee oder Tee. Mit diesem einfachen Rezept können Sie Ihre eigenen Vanillekipferl zu Hause backen und Ihre Lieben verwöhnen.