One Pot Spätzle Pasta mit Käse & Zwiebeln || Cheesy One Pot Spaetzle Pasta with Onions || [ENG SUBS] - Käsespätzle sind eine herzhafte Nudel- und Käse-Spezialität, die aus der Region Baden-Württemberg stammend ist, aber mittlerweile überall beliebt ist. In diesem Artikel werde ich Ihnen mein Rezept für Käsespätzle erklären.
Die Zubereitung von schwäbischen Käsespätzle ist schnell und einfach. Es ist ein ideales Familienessen oder als Beilage zu Fleischgerichten. Die Kombination aus Spätzle und Käse ist einfach köstlich und erfreut Jung und Alt gleichermaßen.
One Pot Spätzle Pasta mit Käse & Zwiebeln || Cheesy One Pot Spaetzle Pasta with Onions || [ENG SUBS]
Schnell & einfach One Pot Käse Spätzle Selber Machen mit Zwiebeln. || How to cook a simple & easy Cheesy One Pot “Spaetzle” Pasta with Onions.
Für das Rezept benötigen Wir folgende Zutaten || For the recipe we need the following ingredients:
Zutaten für 4 Portionen: || Ingredients for 4 servings:
•500 Gramm Spätzle (zum Selber Kochen) || 500 grams Swabian spaetzle pasta (for cooking) •1 Liter Wasser || 1 liter water •200 Milliliter Sahne || 200 milliliters cream •200 Gramm geriebener Käse (bspw. Bergkäse, Emmentaler oder Gouda) || •2 - 3 Zwiebeln || 200 grams grated cheese (for example Gouda, Emmental or Mountain cheese) •25 Gramm Röstzwiebeln || 25 grams fried onions •Salz & Pfeffer || Salt & pepper •Butter & Öl zum Anbraten || Butter & oil for frying •Frischer Schnittlauch zum Garnieren || Fresh chives for garnish
Küchenhelfer || Kitchen gadgets:
•Große Pfanne oder Topf mit Deckel || Large frying pan or pot with lid
Das komplette Rezept zum Nachlesen findet ihr hier:
The complete recipe for future reference can be found here:
Viel Spass beim Nachkochen ;) || Enjoy cooking ;)
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In Baden-Württemberg gibt es viele Varianten von Käsespätzle, die sich in den verwendeten Käsesorten unterscheiden. Es gibt Varianten mit Bergkäse oder Gouda statt Emmentaler. Auch gerösteten Zwiebeln, Speck oder Kräutern wie Schnittlauch oder Petersilie hinzufügen ist in manchen Rezepten üblich.
Wenn Sie Käsespätzle noch nie probiert haben, empfehle ich Ihnen, es zu versuchen. Es ist ein wohlschmeckendes und sättigendes Gericht, das schnell und einfach zuzubereiten ist und perfekt für die kalten Wintermonate geeignet ist. Guten Appetit!