Pancake - Les pancakes sont un plat classique du petit-déjeuner apprécié par petits et grands ! Faciles et rapides à préparer, ils ne nécessitent que des ingrédients de base que l’on peut trouver dans n’importe quelle cuisine. Avec cette recette simple, vous pouvez régaler votre famille et vos amis en un rien de temps !

Cette recette de pancakes est très polyvalente ! Ajoutez des fruits frais tels que des bananes, des fraises ou des myrtilles à la pâte avant de cuire les pancakes pour un petit déjeuner plus sain et nutritif. Vous pouvez aussi opter pour des pépites de chocolat pour les plus gourmands. Et pour les amateurs d’épices, n’hésitez pas à ajouter de la cannelle, de la muscade ou du quatre-épices pour une saveur plus complexe et chaleureuse. Les possibilités sont infinies !

Pancake

Voici une recette hyper simple et super gourmande de pancake. Idéal pour un petit déjeuner ou pour accompagner un goûter, le pancake s’apparente à une crêpe. Il se marie avec toutes sortes de confitures, gelées ou autres marmelades. Il sera sublimé arrosé de sirop d’érable ! Pour changer, des traditionnelles tartines beurrées, le pancake fera fureur autour de votre table. Surtout cette recette dans laquelle on incorpore les blancs montés en neige qui vont donner aux pancakes une légèreté incomparable. Alors, envie de se dépayser ? Si oui, à vos tabliers !

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Ingrédients pour 15 à 16 pancakes : 300 gr de farine 300 gr de lait 40 gr de sucre 40 gr de beurre 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique (11 gr)

Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 2 à 3 min par pancake

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Que ce soit pour le petit-déjeuner, le brunch ou un petit déjeuner rapide avant de partir travailler, les pancakes sont un choix idéal pour les gourmands et les gourmets. Avec cette recette simple et délicieuse, vous pouvez préparer des pancakes moelleux et savoureux en un rien de temps. Accompagnez-les de sirop d’érable, de beurre fondu, de fruits frais ou de tout autre accompagnement de votre choix. Prêt en un rien de temps, cette recette est un must-have pour les amateurs de petit-déjeuner qui aiment commencer leur journée de manière sucrée et délicieuse. N’attendez plus pour essayer cette recette !