PANCAKES au levain : 3 recettes, laquelle sera la plus MOELLEUSE ?! - Les pancakes sont un plat classique du petit-déjeuner que tout le monde adore ! Préparés en un rien de temps, ils ne nécessitent que des ingrédients simples que l’on peut trouver dans n’importe quelle cuisine. Avec cette recette simple, vous pouvez faire plaisir à vos proches en un rien de temps !

Cette recette de pancakes est facile à personnaliser selon vos goûts et vos envies ! Ajoutez des fruits frais comme des bananes ou des fraises à la pâte avant de cuire les pancakes pour un petit déjeuner plus sain et nutritif. Vous pouvez aussi essayer des pépites de chocolat pour les plus gourmands. Et pour les amateurs d’épices, pourquoi ne pas incorporer de la cannelle, de la muscade ou du gingembre moulu pour une saveur plus complexe et chaleureuse. Les possibilités sont infinies !

PANCAKES au levain : 3 recettes, laquelle sera la plus MOELLEUSE ?!

Aujourd’hui, on s’attaque aux pancakes (recette du week-end) ! Je compare trois recettes et on va juger laquelle est la plus moelleuse !

Recette 1 : On la prépare la veille, on laisse reposer 2 heures avant d’aller se coucher, puis au frigo pour la nuit. 60 g oeuf (1 gros) 60 g farine 60 g lait 60 g levain 20g sucre 1g sel 20g huile

Recette 2 : On prépare le matin et on laisse reposer 1 heure 60 g oeuf (1 gros) 60 g farine 45 g lait 80 g levain 20g sucre 1g sel 20g huile

Recette 3 : On prépare le matin et on laisse reposer 1 heure 60 g oeuf (1 gros) 60 g farine 45 g lait 80 g levain 20g sucre 1g sel 20g huile -Laisser reposer 1 heure -1 demi cc de bicarbonate de soude juste avant la cuisson
https://i.ytimg.com/vi/IcqDbD71X8k/hqdefault.jpg
source.

Que ce soit pour le petit-déjeuner, le brunch ou un petit déjeuner rapide avant de partir travailler, les pancakes sont un choix idéal pour les gourmands et les gourmets. Avec cette recette simple et délicieuse, vous pouvez réaliser facilement des pancakes légers et délicieux en un tour de main. Garnissez-les de sirop d’érable, de beurre fondu, de fruits frais ou de tout autre accompagnement de votre choix. Prêt en un rien de temps, cette recette est un must-have pour tous ceux qui cherchent une recette simple et savoureuse pour se régaler dès le matin. N’attendez plus pour essayer cette recette !