Pide Pizza mit Käse und Ei (Rezept) || Pide Pizzas with Cheese & Egg (Recipe) || [ENG SUBS] - Fladenbrot ist ein beliebtes Hauptgericht aus der italienischen Küche, das weltweit geschätzt ist. Mit einer großen Auswahl von Belägen und Saucen ist es ein vielseitiges Essen, das jeder von uns nach Belieben gestalten kann. Im Folgenden ist ein schnelles Vorschlag für eine hausgemachte Pizza.
Dieses Rezept ist unkompliziert und kann problemlos modifiziert werden, um persönlichen Vorlieben anzupassen. Es ist auch ein ideales Gericht für Feiern oder gemeinsame Essen mit Angehörigen.
Pide Pizza mit Käse und Ei (Rezept) || Pide Pizzas with Cheese & Egg (Recipe) || [ENG SUBS]
Schnell & einfach eine leckere Pide Pizza mit Käse & Ei kochen. || How to bake a simple & easy Pide Pizza with Cheese & Egg.
Für das Rezept benötigen Wir folgende Zutaten || For the recipe we need the following ingredients:
Zutaten fĂĽr 4 Pide Pizzen: || Ingredients for 4 Pide Pizzas:
…fĂĽr den Teig: || …for dough:
•250 Gramm Mehl || 250 grams flour •100 Milliliter Wasser || 100 milliliters water •25 Milliliter Öl || 25 milliliters oil •1 Esslöffel Joghurt || 1 tablespoon oil •¼ Würfel Hefe || ¼ cube fresh yeast (about 10 grams) •½ Teelöffel Salz || ½ teaspoon salt •Eine Prise Zucker || A pinch of sugar •Mehl für die Arbeitsplatte || Flour for countertop
…weitere Zutaten: || …more ingredients:
•200 Gramm Creme Fraiche || 200 grams creme fraiche •200 Gramm geriebener Käse || 200 grams grated cheese •4 Eier + 1 Ei zum Bestreichen der Ränder || 4 eggs + 1 whisked egg for brushing the crust •Salz & Pfeffer || Salt & pepper •Schwarzkümmel bzw. schwarzer Sesam zum Bestreuen der Pide || Black sesame seeds to sprinkle the crust
KĂĽchenhelfer || Kitchen gadgets:
•Hohes Gefäß für die Hefe-Wasser-Mischung || Tall container for yeast water mixture •Schneebesen oder Gabel || Whisk or fork •Rührschüssel || Mixing bowl •Mixer mit Knethaken/Küchenmaschine || Mixer with dough hooks or kitchen machine •Küchentuch || Kitchen towel •Nudelholz || Rolling pin •Backblech + Backpapier || Baking sheet + baking paper •Pinsel || Brush
Das komplette Rezept zum Nachlesen findet ihr hier:
https://ichkocheheute.de/en/2021/01/05/pide-pizza-mit-kaese-ei-pide-pizzas-with-cheese-egg/
The complete recipe for future reference can be found here:
https://ichkocheheute.de/en/2021/01/05/pide-pizza-mit-kaese-ei-pide-pizzas-with-cheese-egg/
Viel Spass beim Nachbacken ;) || Enjoy baking ;)
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Meine AusrĂĽstung: || My equipment:
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Einige meine Küchengeräte aus den Videos: || Some of my Kitchen Gadgets from the videos:
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Alles in allem ist Fladenbrot ein delikates Essen, das einfach zuzubereiten ist und jedem schmecken kann. Mit unserem leckeren Rezept können Sie eine eigene Pizza zubereiten, die Ihren Gästen herzhaft wird.