Pikanter Linsen-Reissalat | Vegane Rezepte - Vegane Ernährung ist voll im Trend und gewinnt immer mehr an Beliebtheit. Eine wachsende Zahl von Menschen verzichten auf tierische Produkte und setzt vermehrt auf eine pflanzliche Ernährung. Dies hat auch Einfluss auf die Gastronomie, da immer mehr Restaurants vegane Gerichte anbieten. Doch auch zu Hause wird vermehrt vegan gesetzt. Hier sind einige vegane Rezepte, die man leicht zu Hause zubereiten kann.

Pikanter Linsen-Reissalat | Vegane Rezepte

Dieser pikante Linsen-Reissalat passt zur nächsten Grillparty :-). Hier kannst du kostenlos den Kanal abonnieren: https://bit.ly/2xOhham Und somit verpasst du keines meiner zukünftigen Videos. Jeden Sonntag 17Uhr kommt ein neues Veganes Rezept.

Die im Video verwendeten Zutaten:

200g Berglinsen (gekocht) 200g Vollkornreis (gekocht) 4 Peperoni 1/2 rote Zwiebel 2 zehen Knoblauch 1 handvoll kleine Tomaten 1 handvoll frischen Koriander 1 Zitrone 1EL Apfelessig 1EL Olivenöl Salz & Pfeffer

Intro Music:

Short Guitar Clip von Audionautix ist unter der Lizenz “Creative Commons Attribution” (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) lizenziert. Interpret: http://audionautix.com/

Pikanter Linsen-Reissalat | Vegane Rezepte

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Ein weiteres veganes Gericht, das einfach zu Hause zubereiten lässt, sind auch vegane Burger. Man kann dazu Patties aus Hülsenfrüchten, Linsen, Tofu oder Gemüse zubereiten. Als Beilage kann man Süßkartoffelpommes an. Die Burger lassen sich mit verschiedenen Toppings wie Avocado, Zwiebeln, Tomaten oder veganem Käse belegen.

Es gibt viele leckeren pflanzlichen Rezepten, welche man ganz einfach zu Hause kochen kann. Die oben genannten Gerichte sind lediglich eine kleine Auswahl. Es gibt auch noch viele andere Gerichte ausprobieren, beispielsweise vegane Currygerichte, Suppen oder Salate. Eine Ernährung ohne tierische Produkte ist keineswegs langweilig und kann sehr abwechslungsreich sein.