Pizza Babka Rezept - Margherita Style I einfach & schnell zubereitet - Pizza ist ein klassisches Hauptgericht aus der italienischen Küche, das überall auf der Welt populär ist. Mit einer großen Auswahl von Toppings und Saucen ist es ein vielseitiges Essen, das jeder einzelne nach eigenem Geschmack gestalten kann. Im Folgenden ist ein einfaches Anleitung für eine hausgemachte Pizza.
Dieses Gericht ist unkompliziert und kann ohne Schwierigkeiten variiert werden, um den individuellen Geschmack anzupassen. Es ist auch ein ideales Gericht für Feiern oder gemeinsame Essen mit Liebsten.
Pizza Babka Rezept - Margherita Style I einfach & schnell zubereitet
Babka ist eigentlich ein mittel- & osteuropäischer Hefekuchen. In den meisten Fällen wird dieser Kuchen mit Zimt oder Schokolade gefüllt. Mittlerweile ist aber ein richtiger Hype draus entstanden, den Teig ohne Zucker zuzubereiten und pikant zu füllen. In diesem Video zeige ich euch wie ich eine pikante Variant, Pizza Babka, zubereite. Kleiner Spoiler: Briocheteig + Pizza = einfach genial!
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Das Cheddar Babka & Feta-Oliven Babka wird in den kommenden Tagen auf Insta hochgeladen.
⇨ Babkateig für 2 Portionen: 550g Universalmehl 150g warmes Wasser 10g Trockenhefe/-germ (1,5 Pckg.) 3 Eier M 125g Butter 5g Salz
Für ein süßes Babka nehm ich noch 100g Kristallzucker!
⇨ Pizza-Soße: 1 Dose gehackte Tomaten 1 Knoblauchzehe 1TL Oregano 1TL Zucker Salz & Pfeffer
⇨ Belag: 1 Pckg. Mozzarella 15g Parmesan frischer Basilikum
⇨ Knoblauch-Salbei-Öl: frischer Salbei 1 Knoblauchzehe 4-6EL Olivenöl 1 Prise Salz
⇨ Stop hate, spread Hummus! ✌
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Generell ist Fladenbrot ein köstliches Essen, das leicht zuzubereiten ist und allen schmecken kann. Mit diesem einfachen Anleitung können Sie eine hausgemachte Pizza zubereiten, die Ihnen und Ihrer Familie schmecken wird.