Preparation de lasagne au four🥬 | L’astuce de Cyril Lignacs -feuilles de lasagne fondantes - Les pâtes à la lasagne sont un plat italien traditionnel et populaire dans le monde entier. Les recettes peuvent différer d’une province à l’autre, mais l’essence reste la même : des couches de pâtes intercalées avec une sauce savoureuse, de la viande, du fromage et des herbes aromatiques. Dans cet article, nous vous dévoilerons une recette de lasagnes typique et délicieuse.
La technique de fabrication des lasagnes est un plat savoureux qui peut être servi en tribu ou entre amis. Elle est issue de la cuisine italienne et est très appréciée dans le monde entier en raison de sa simplicité et de son arôme exquis.
Preparation de lasagne au four🥬 | L’astuce de Cyril Lignacs -feuilles de lasagne fondantes
👉Activez le sous-titre de votre langue👀 Recette de lasagne aux épinards et sauce béchamel Astuce pour avoir des feuilles de lasagne fondantes après la cuisson Ingrédients: 12 feuilles de lasagnes 700 G d’épinards frais ou surgelés 1 gousse d’ail de L ‘ANETH OU CIBOULETTE Pour la sauce béchamel 60 G beurre 750 ML lait 45 G farine noix de muscade, sel , poivre 2 œufs 45 G gruyère 30 G parmesan Dans une casserole mettez 1 c à s d HUILE ajoutez les épinards, et laissez mijoter pendant 10 minutes Plongez les feuilles de lasagne 10 minutes dans de l’eau tiède Après 10 minutes mettez les feuilles de lasagnes sur du papier absorbant Sauce béchamel: Faites fondre le beurre à feu doux dans une casserole puis ajoutez la farine et remuez, pour obtenir un mélange homogène. Ajoutez progressivement le lait en remuant énergiquement. Portez à ébullition et laissez cuire cette béchamel 3 minutes à feu doux. Salez et poivrez. Incorporez la de noix de muscade et l’ail. Laissez tiédir. Incorporez les œufs à la béchamel. Versez le tiers de la sauce sur les épinards et mélangez bien. Dans un plat rectangulaire adapté (20 cm-25 cm environ) étalez une couche de béchamel au fond du plat. Déposez 3 feuilles de lasagnes côte à côte et recouvrez de préparation aux épinards et saupoudrez de gruyère ou parmesan. Renouvelez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients et terminez par une couche de lasagnes. Versez le reste de sauce. Saupoudrez de parmesan et de gruyère et enfournez à 200°C (thermostat 6-7) pour 35 minutes. Servez dés la sortie du four. ____________________ La recette sur le blog: https://www.universdemihaela.com/2020/04/recette-de-lasagne-aux-epignards-et.html _________________________________________________________________________ D’ autres recettes à visionner: Boulettes de polenta: ▶️https://youtu.be/F3NsyTvgMyk Beignets en 3 minutes: ▶️https://youtu.be/t983U9Bl_Xw 2 Recettes apéro: ▶️https://youtu.be/nrNPe83qIJk Cake salé en 5 minutes: ▶️https://youtu.be/ug0_TMoHRPg Accras de poulet en 5 min: ▶️https://youtu.be/QCBAvSSvm14
https://i.ytimg.com/vi/-kr3ayZlYIQ/hqdefault.jpg
source.
En conclusion, la préparation de lasagnes est un plat savoureux et réconfortant qui peut être partagé en toutes occasions. En suivant les étapes simples de cette recette, vous pouvez confectionner un repas succulent pour votre tribu et vos amis.
N’hésitez pas à ajouter votre touche personnelle en modifiant les ingrédients ou les quantités selon vos préférences. Essayez cette recette de lasagne lors de votre prochain rendez-vous culinaire et régalez-vous ! Bon appétit !