Quark-Grieß-Auflauf mit Beeren - Auflauf ist eine klassische Speise aus der deutschsprachigen Küche, das in verschiedenen Varianten zubereitet werden kann. Es ist lecker und sättigend, die für jede Gelegenheit geeignet ist, sei es ein schnelles Abendessen oder ein Fest mit Freunden und Verwandten handelt.

Ein Gratin besteht in der Regel aus einer Schicht von Nudeln, Reis, Erdäpfeln oder Gemüsesorten, die mit einer Soße, Fleischstücken, Käse oder Eiern bedeckt wird. Das Gericht wird dann im Ofen gebacken, bis es knusprig und goldbraun wird. Es gibt viele verschiedene Arten von Aufläufen, von herzhaften Kartoffelaufläufen bis hin zu süßen Obstaufläufen. Hier sind einige der beliebtesten Gratinrezepte:

Quark-Grieß-Auflauf mit Beeren

Hallo ihr Lieben, in diesem Video zeige ich euch mein lieb gewonnenes Quark-Grieß-Auflauf Rezept mit Beeren. Meine Familie isst diesen Auflauf sehr gerne und meistens gibt es ihn als Hauptgericht mit einer leichten Gemüsecremesuppe davor. Anstatt Beeren kann man den Auflauf auch mit Dosenpfirsichen oder Dosenmandarinen backen. Ich wünsche euch viel Freude beim Nachbacken! Viele Grüße Eure Elina

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REZEPT 4 Eier (getrennt, Eiweiß aufgeschlagen) 100 g Butter 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz etwas Zitronenabrieb 500 g Quark (20 % Fett) 80 g Grieß ca. 6 EL gemischter Beeren (tiefgefroren oder frisch) evtl. etwas Puderzucker

Bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 50 Minuten backen (evtl. 20 Minuten vor Ende der Backzeit mit Alufolie abdecken, falls der Auflauf zu dunkel werden sollte).

Guten Appetit!

Hier gibt es das Rezept zum Ausdrucken: https://www.elinasrezeptewelt.de/quark-griess-auflauf/

#quarkauflauf ________________________________________________________________________________________ Wenn im Video Markennamen oder Produkte zu sehen sind, handelt es sich um KEINE bezahlte Werbung. Ich habe alles selbst gekauft und es handelt sich um KEINE beauftragten Produktplatzierungen oder Kooperationen.
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Gratin Rezepte sind schnell und einfach zuzubereiten und können einfach an den individuellen Geschmack und Ernährungsbedürfnisse angepasst werden. Sie sind eine perfekte Option für eine Vielzahl von Anlässen und können einfach in größeren Mengen zubereitet werden, um eine große Gruppe von Gästen zu versorgen.

Um ein großartiges Gratin zu kreieren, ist es wichtig, passende Zutaten zu wählen und eine ausgewogene Mischung von Aromen und Texturen zu schaffen. Eine gute Soße und ein Käse, der gut schmilzt, sind entscheidend für ein köstliches Ergebnis. Eine gründliche Zubereitung und das Einhalten des Rezepts helfen auch,, ein perfektes Ergebnis zu erzielen.