Quinoa Kürbis Risotto - das müsst ihr probieren! - Risotto ist ein aus Italien stammendes Essen, das überall auf der Welt berühmt und beliebt ist. Es besteht aus cremigem gekochtem Reis, der mit verschiedenen Ingredienzien wie Gemüse, Fleisch, Fischfilets oder Käse verfeinert wird. Das Geheimnis eines optimalen Risottos liegt in der richtigen Zubereitung des Reises und der Zugabe von Flüssigkeit in Mengen von wenigen Mengen.

Italienisches Gericht ist ein klassisches italienisches Gericht, das sich perfekt für ein gemütliches Abendessen mit Freunden oder Familie eignet. Es gibt zahlreiche Variationen von Risotto, aber das Grundrezept ist stets gleich: Reis, Gemüse- oder Fleischbrühe, Parmesan und Butter. In diesem Artikel werden wir Ihnen eine einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung für ein delikates Risotto-Rezept geben.

Quinoa Kürbis Risotto - das müsst ihr probieren!

Ein unglaublich leckeres Risotto mit Quinoa und Kürbis. Das müsst ihr einfach ausprobieren!

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Rezept für 2 Personen (Hauptgang): - 1 Hokkaidokürbis (braucht ihr nicht ganz) - 160 g Quinoa - ca. 500 ml Brühe (Gemüsebrühe oder Geflügelbrühe) - 1 Zwiebel - 2 Knoblauchzehen - ein paar Zweige Thymian - 6-10 Blätter Salbei - 30-40 g Parmesan (frisch gerieben) - 50 g Butter - 100 ml Weißwein (trocken) - Salz, Pfeffer - Olivenöl

Der Quinoa braucht etwa 15 Minuten, bis er gar ist.

Viel Spaß beim Nachkochen!

_________ Mein Name ist Thomas und ich bin gelernter Koch seit jetzt schon 20 Jahren. Neben dem Kochen ist das Backen eine weitere Leidenschaft von mir. In meinen Youtube Videos möchte ich mein Wissen und meine Freude an gutem Essen mit euch teilen und auch immer ein paar professionelle Tipps und Tricks verraten. Jede Woche gibt es 1-2 neue Videos. _________

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Die Zubereitung von Risotto zuzubereiten ist nicht so schwer, wie es scheint. Mit ein paar einfachen Schritten können Sie ein köstliches und cremiges Risotto zubereiten, das alle begeistern wird. Mit den oben genannten Zutaten und Schritten können Sie auch verschiedene Variationen von Risotto kreieren, indem Sie hinzugefügte Zutaten wie Pilze, Garnelen oder Hühnchen verwenden. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und genießen Sie das köstliche Ergebnis!