Recette boulette de courgette - Les zucchinis sont un légume polyvalent et délicieux qui peut être préparé de multiples manières différentes. L’une des recettes les plus populaires est la recette de zucchinis farcis, qui est simple à préparer et qui peut être personnalisée en fonction de tes préférences.

La préparation de courgettes farcies est non seulement succulente, mais elle est également très nutritive. Les zucchinis sont riches en vitamines et en minéraux, et elles sont faibles en calories. Le mélange de riz et de viande hachée ajoutent des protéines et des glucides, ce qui en fait un plat nourrissant et satisfaisant.

Recette boulette de courgette

Découvre la recette des boulettes de courgette, une recette simple et rapide à réaliser pour un repas ; elles peuvent très bien se préparer à l’avance et se déguster plus tard ! Les boulettes de courgette sont délicieuses avec une sauce à la menthe.

Cuisson : 25 minutes Température : 200 °C

Ingrédients :

1 échalote 30g de gingembre 1 oeuf 10 cuillères à soupe de flocons d’avoine 1 cuillère à soupe de cumin 1 courgette de 200g 20cl de crème 5 à 6 feuilles de menthe Sel, poivre Huile d’olive

Recette :

Tu préchauffes le four à 200 °C.

Tu commences par couper l’échalote finement.

Tu épluches et coupes le gingembre finement.

Dans un saladier, tu mets l’oeuf, 5 cuillères à soupe de flocons d’avoine, l’oeuf, le cumin, le sel et le poivre.

Tu râpes la courgette finement, tu l’essores et tu rajoutes au mélange précèdent.

Tu formes des boulettes de courgette à l’aide d’une cuillère à soupe.

Tu roules les boulettes dans les flocons d’avoine.

Dans une poêle, tu fais chauffer de l’huile d’olive et fais revenir les boulettes de courgette.

Tu finis la cuisson au four durant 30 minutes.

Pendant ce temps, tu coupes finement la menthe et mélanges avec la crème !

C’est prêt, tu peux déguster !

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Vous pouvez également personnaliser cette recette en ajoutant des éléments supplémentaires de votre choix, tels que des champignons, du poivron ou des épices plus audacieuses. Essayez différentes combinaisons pour trouver votre variation préférée de cette recette classique de courgettes farcies.

En conclusion, la préparation de courgettes farcies est un plat simple et délicieux qui peut être adapté en fonction de vos préférences. N’hésitez pas à cette recette aujourd’hui et profitez de la saveur et la nutrition offertes par les courgettes.