Recette : Cookies à la noix de coco et aux pépites de chocolat - Ces biscuits peuvent être savoureux et simples à réaliser. Ils conviennent parfaitement avec une boisson chaude. Cette recette de cookies traditionnels est simple à suivre pour des résultats délicieux à chaque fois.

Les cookies font partie intégrante à la cuisine américaine. Ils sont croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur et représentent un véritable délice. Aujourd’hui , je vais vous donner une recette facile et rapide pour préparer des cookies chez vous.

Recette : Cookies à la noix de coco et aux pépites de chocolat

Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Cookies à la noix de coco et aux pépites de chocolat

Voici la recette en détail :

Pour 6 personnes

TEMPS TOTAL : 35 min Préparation : 20 min Cuisson : 15 min

Ingrédients :

200 g Farine 0,5 sachet Levure chimique 100 g Noix de coco râpée 100 g Pépites de chocolat 120 g Beurre 100 g Cassonade 1 Oeuf 1 pincée Sel

Etape 1 : Versez la farine dans un saladier puis mélangez avec la levure, la noix de coco en poudre, le sel et la cassonade.

Ajoutez le beurre coupé en dés puis l’œuf et pétrissez pour obtenir une pâte homogène.

Etape 2 : Incorporez les pépites de chocolat. Laissez reposer 30 min au frais.

Préchauffez le four à 180°C (th.6). Tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

Etape 3 : Formez des petits tas de pâte sur la plaque, en les espaçant bien les uns des autres.

Aplatissez légèrement avec le dos d’une cuillère à soupe pour leur donner la forme de cookies.

Etape 4 : Enfournez et laissez cuire 12 à 15 min. Décollez les cookies de la plaque et laissez refroidir avant de déguster.

Conseil : vous pouvez utiliser des pépites de chocolat au lait, et ajouter une goutte d’arôme coco à la pâte.

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Et voilà, vos cookies sont maintenant prêts à être savourés ! Cette recette est très facile à suivre et vous pouvez la modifier en ajoutant des noix , des raisins secs , ou tout autre ingrédient que vous aimez . Ces biscuits sont également délicieux lorsqu’ils sont encore tièdes , avec un verre de lait ou d’un café .

En résumé, ces biscuits représentent un dessert classique et savoureux qui plaira à tout le monde. Ce plat est facile à suivre et vous pouvez la personnaliser selon vos goûts. Alors , enfilez votre tablier et lancez-vous dans la préparation de ces délicieux cookies chez vous !