Recette courgette épinard partie 1 - Les courgettes sont un ingrédient très versatile et délicieux qui peut être cuisiné de nombreuses façons différentes. L’une des recettes les plus populaires est celle de courgettes farcies, qui est simple à préparer et qui peut être adaptée en fonction de vos préférences.

Préparer zucchinis farcis est non seulement savoureuse, mais elle représente aussi très nutritive. Les zucchinis sont riches en vitamines et en minéraux, et elles sont faibles en calories. Le mélange de riz et de viande hachée ajoutent des protéines et des glucides, ce qui en fait un plat complet et satisfaisant.

Recette courgette épinard partie 1

Ingrédients : 4 Courgettes 600 g d’épinard 2 filets de Cabillaud 2 branches de céleri 5 ails 3 Oignons 2 Poireaux (la partie planche) 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 3 Cubes or 1 cuillère à café poivre 1 cuillère à soupe de bouillon de légumes bio Sel rose

Ustensiles :

Couteau Planche à découper Marmite Spatule

Mode de préparation :

Laver les légumes Couper les légumes (tous sauf epinard) Les disposer dans la marmite Verser de l’eau jusqu’au niveau des légumes Mettre la marmite a feu vif pendant une dizaine de minutes Ne pas couvrir la marmite Puis passer à feu doux une vingtième de minutes, touiller la marnitte de temps en temps Attendre la disparition de la mousse pour que ça soit prêt

On peut manger ce plat avec tout. Moi je préfère le manger avec la semoule ou sinon avec du magnioc. Bon appétit.
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Il est également possible de personnaliser cette recette en ajoutant des accompagnements de votre choix, tels que des champignons, du poivron ou des épices plus audacieuses. Essayez différentes combinaisons pour trouver votre variation préférée de cette recette classique de courgettes farcies.

En conclusion, la préparation de zucchinis farcis est une préparation culinaire simple et savoureux qui peut être personnalisé en fonction de vos goûts. Essayez cette recette aujourd’hui et découvrez la saveur et la nutrition offertes par les zucchinis.