đŸȘ Recette : Courgettes marinĂ©es au basilic-Optez pour cette prĂ©paration simple et rapide de gratin de courgettes

Recette : Courgettes marinĂ©es au basilic - Les zucchinis sont un aliment polyvalent et savoureux qui peut ĂȘtre cuisinĂ© de multiples maniĂšres diffĂ©rentes. L’une des recettes les plus populaires est celle de courgettes farcies, qui est rapide Ă  prĂ©parer et qui peut ĂȘtre adaptĂ©e en fonction de tes prĂ©fĂ©rences.

Cette recette de courgettes farcies est non seulement savoureuse, mais elle représente aussi trÚs nutritive. Les courgettes sont une excellente source de vitamines et en minéraux, et sont également faibles en calories. Le riz et la viande hachée ajoutent des protéines et des glucides, ce qui en fait un repas complet et satisfaisant.

Recette : Courgettes marinées au basilic

Bonjour Ă  tous, aujourd’hui recettescooking.com vous prĂ©sente la recette suivante : Courgettes marinĂ©es au basilic.

Voici la recette en détail :

Pour 6 personnes

TEMPS TOTAL : 130 min Préparation : 10 min

Ingrédients :

Fleur de sel Basilic 1 petite gousse d"ail 1 c. Ă  s. de vinaigre balsamique 1/2 citron 3 c. Ă  s. d’huile d’olive 5 petites courgettes

Etape 1 :

Laver les courgettes. A l’aide d’une mandoline les tailler en fines lamelles dans le sens de la longueur. Presser le citron et ciseler le basilic.

Etape 2 :

Dans un rĂ©cipient prĂ©parer la marinade : mĂ©langer la fleur de sel, le jus de citron, le vinaigre balsamique et l’huile d’olive. Presser la gousse d’ail et l’ajouter Ă  la marinade.

Etape 3 :

Dans un récipient disposer les lamelles de courgettes, le basilic et arroser avec la marinade. Remuer délicatement. Couvrir avec un film et laisser mariner au frigo pendant deux heure minimum (en remuant de temps en temps).

Etape 4 :

Servir trĂšs frais.

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source.

Il est également possible de personnaliser cette recette en ajoutant des éléments supplémentaires de prédilection, tels que des champignons, du poivron ou des épices plus audacieuses. Essayez différentes combinaisons pour trouver votre variation préférée de cette recette classique de zucchinis farcis.

En conclusion, la recette de courgettes farcies est un plat simple et dĂ©licieux qui peut ĂȘtre adaptĂ© en fonction de vos goĂ»ts. N’hĂ©sitez pas Ă  cette recette aujourd’hui et dĂ©couvrez la saveur et la nutrition offertes par les courgettes.