Recette de Cookies au Chocolat façon Brownies - Les cookies sont exquis et faciles Ă prĂ©parer . Ils conviennent parfaitement pour accompagner une boisson chaude. La recette de cookies traditionnels s’avĂšre facile Ă rĂ©aliser pour des rĂ©sultats dĂ©licieux Ă chaque fois.
Les cookies sont devenus Ă la cuisine amĂ©ricaine. Ces biscuits sont croustillants Ă l’extĂ©rieur et fondants Ă l’intĂ©rieur et reprĂ©sentent un vrai dĂ©lice. Maintenant, je vais partager une recette facile et rapide pour rĂ©aliser des biscuits chez vous.
Recette de Cookies au Chocolat façon Brownies
â Aujourdâhui je vous propose une recette de cookies au chocolat noir façon brownies : des biscuits lĂ©gĂšrement croquants Ă lâextĂ©rieur, avec un cĆur fondant au centre comme un brownie et une pointe de fleur de sel, une recette rĂ©gressive Ă tester au plus vite ! đ
â IngrĂ©dients pour la recette (pour environ 18 cookies) :
200g de chocolat noir pĂątissier (Guanaja 70% - Valrhona) 125g de beurre 2 Ćufs 80g de sucre blanc 100g de sucre brun (muscovado) 120g de farine (T45) 10g de cacao en poudre (non sucrĂ©) 100g de pĂ©pites de chocolat noir 1 pincĂ©e de fleur de sel 1 c. Ă c. de levure chimique (3g)
â IngrĂ©dients :
Chocolat noir pĂątissier Guanaja 70% - Valrhona : https://www.valrhona-ensemble.fr/chocolat-noir-guanaja-70-1-kg.html https://www.valrhona-ensemble.fr/chocolat-noir-guanaja-70-250-gr.html
PĂ©pites de chocolat noir : https://www.valrhona-ensemble.fr/pepites-chocolat-noir-250g.html
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â Je vous souhaite un bon appĂ©tit !
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VoilĂ , vos cookies sont maintenant prĂȘts Ă ĂȘtre savourĂ©s ! Cette recette peut ĂȘtre rĂ©alisĂ©e facilement et vous pouvez la modifier en ajoutant des noix , des pĂ©pites de chocolat, ou tout autre ingrĂ©dient que vous prĂ©fĂ©rez. Les cookies sont tout aussi savoureux lorsqu’ils sont encore tiĂšdes , avec un verre de lait ou une tasse de cafĂ©.
En rĂ©sumĂ©, les cookies reprĂ©sentent un dessert classique et savoureux qui plaira Ă tout le monde. Cette recette peut ĂȘtre rĂ©alisĂ©e facilement et vous pouvez la modifier selon vos goĂ»ts. Alors , enfilez votre tablier et lancez-vous dans la prĂ©paration de ces dĂ©licieux cookies chez vous !