Recette de couscous Macocain aux légumes. كسكس مغربي بالخضر#اكلات مغربية - Le plat de couscous est un plat traditionnel originaire d’Afrique du Nord, qui a été apprécié par de nombreuses cultures à travers le monde. Il est généralement cuisiné avec des légumes, des épices savoureuses et des viandes délicieuses, et est servi avec du semoule fine de blé dur.

Il existe de plusieurs versions de la recette de couscous, mais voici une recette classique qui utilise des légumes de saison et du poulet. Cette recette est simple à réaliser et peut être modifiée en fonction de vos goûts.

Recette de couscous Macocain aux légumes. كسكس مغربي بالخضر#اكلات مغربية

Préparation : Dècouper la viande en morceaux et la faire revenir dans une marmite sur feu doux avec ľhuile ,ľoignon,tomate Mouiller avec ľeau et ajouter sel et les èpices,les pois chiches et un bouquet de coriandre ,ajoutes la citrouille,et la courgette,la tomat restante et le piment ,dresser le couscous fumant sur un plat de service. 🌟Préparation du couscous⭐ placer le couscous dans grad plat et ľarroser avec un grand verre ďeau, travailler avec les mains pour bien un torchon propre et laisser reposer quelques.minutes,le temps que le couscous absorbe bien ľeau ,Enduire ľintérier du huat du couscoussier avec un peu ďhuil, y disposer le couscous,placer celui ci sur la marmite du couscoussier á demi-remplie ďeau en ébullition. quand la vapeur commence á passer á travers le couscous,compter 45minutes retirer le couscoussier et renverser le grande plat.ľenduire ďhuile et ľarroser avec un grand verr ďeau salée,travaille avec les doigts pour séarer le grains, laisser reposer 30minutes cuise et devient, tendre enduire lecouscous chuad de beurre rance avant de le dresser dans le plat de service.
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Cette recette de couscous est délicieuse et simple à réaliser. Vous pouvez la personnaliser en ajoutant ou en supprimant des ingrédients ou en utilisant une variété de viande différente, comme de l’viande d’agneau ou du bœuf haché. Servez-le avec du pain croustillant et profitez-en en famille ou entre amis. Savourez bien !