Recette de filet de poulet avec courgette et fromage - Les zucchinis sont un légume très versatile et savoureux qui peut être cuisiné de nombreuses manières différentes. L’une des recettes les plus populaires est celle de courgettes farcies, qui est facile à préparer et qui peut être adaptée en fonction de tes préférences.

Préparer zucchinis farcis est non seulement savoureuse, mais elle représente aussi bénéfique pour la santé. Les courgettes sont riches en vitamines et en minéraux, et sont également faibles en calories. Le riz et la viande hachée ajoutent des protéines et des glucides, ce qui en fait un repas complet et satisfaisant.

Recette de filet de poulet avec courgette et fromage

Recette de filet de poulet avec courgette et fromage

La courgette : Valeur pour 100 grammes Calories 17 La courgette crue est source de vitamine C. Le rôle que joue la vitamine C dans l’organisme va au-delà de ses propriétés antioxydantes; elle contribue aussi à la santé des os, des cartilages, des dents et des gencives.

Très peu calorique (13 kcal. pour 100 g.), la courgette entraîne une dépense importante pour être digérée. Elle a également un effet diurétique, grâce à sa richesse en potassium et sa faible teneur en sodium.

Si vous faites pousser des courgettes dans votre jardin ou que vous les achetez bio, vous pouvez consommer la courgette avec sa peau. Vous bénéficierez ainsi de tous ses bienfaits. Si ce n’est pas le cas, épluchez-la de préférence. N’oubliez pas de bien laver vos courgettes, qu’elles soient avec ou sans leur peau !

Ingrédients:

Filets de poulet 1 courgette Fromage râpé 1cas beurre 1cas huile olive 1 gousse ail sel/poivre/persil

1- Coupez la courgette en sens longeur en tranches et passez-la à la poêle huilée 10min 2- Mélangez le beurre avec l’ail, sel et le poivre 3- Tartinez les filets, déposez la courgette et le fromage et refermez le filet avec des piques 4- poêlez à feu moyen-bas 10 min en arrosant sans cesse 5- Une fois doré, retirez et bon appétit

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Il est également possible de personnaliser cette recette en ajoutant des accompagnements de prédilection, tels que des champignons, du poivron ou des épices plus audacieuses. Essayez différentes combinaisons pour trouver votre variation préférée de cette recette classique de courgettes farcies.

Pour conclure, cuisiner des courgettes farcies est un plat simple et savoureux qui peut être adapté en fonction de vos préférences. Essayez cette recette aujourd’hui et découvrez la saveur et la nutrition apportées par les zucchinis.