Recette de Galette de Sarrasin (Galette de blé noir), galette bretonne complète - Cette délicieuse galette est l’un des plats les plus célèbres de la cuisine française. À l’origine de Bretagne, ces délicieuses galettes sont consommées dans toute la France. Traditionnellement, de la crêpe est simple et facile à réaliser. Ci-dessous, comment préparer des crêpes parfaites.

En France, les crêpes à la Chandeleur, une fête religieuse qui se déroule le 2 février. Selon la tradition, il faut faire sauter la crêpe de la main droite tout en tenant une pièce de la main gauche afin de s’assurer la prospérité.

Recette de Galette de Sarrasin (Galette de blé noir), galette bretonne complète

Les ingrédients :

330g de farine de Sarrasin (farine de blé noir) 1 Oeuf 1 càc de sel (10g) 75cl d’eau

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Les crêpes sont une spécialité culinaire populaire en France et on les retrouve régulièrement dans les crêperies, des restaurants spécialisés dans les crêpes et galettes bretonnes. La ville de Bretagne, notamment la ville de Quimper, est connue pour son festival annuel de la crêpe, où les habitants se réunissent pour déguster des crêpes et concourir dans des concours de cuisine.

En conclusion, ce plat emblématique est un plat simple mais délicieux qui fait partie intégrante de la cuisine française. Que vous les préfériez sucrées ou salées, les crêpes sont un incontournable de la gastronomie française et sont appréciées par les Français de tous âges.