Recette de Gaufre Cétogène - La préparation de gaufre est une formule classique et facile à préparer, qui est appréciée dans de multiples civilisations à travers le monde. Les gaufres sont des gâteaux craquantes et un peu sucrées, qui peuvent être dégustées comme petit déjeuner ou pâtisserie. Dans cet post, nous allons vous présenter la recette de gaufre traditionnelle.

Cette formule de gaufre est très facile à suivre et permet d’réaliser des gaufres succulentes et croustillantes à chaque fois. Vous pouvez également intégrer d’autres ingrédients à la pâte pour diversifier les goûts, comme des pépites de choco, des amandes ou de la cannelle.

Recette de Gaufre Cétogène

Salut les Jiu Jiteiros!

Ustensiles et ingrédients pour 2 grosses gaufres:

1 saladier https://amzn.to/2O6Mqx1 1 spatule 1 gaufrier https://amzn.to/2XV69o4

4 cuillères à soupe de farine de coco 1 cuillère à café de gomme de xanthane 1/2 cuillère à café de levure chimique 2 oeufs 5 cuillère à soupe de lait ou crème de coco 1 cuillère à café d’huile d’live ou de coco

Combate!

Dans le saladier, mélange les ingrédients secs puis ajoute les ingrédients humides.

Mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Fais chauffer ton gaufrier. Tu peux huiler légèrement les plaques.

Place la pâte au centre et presse un peu le gaufrier.

Au bout d’une minute, vérifie la cuisson puis laisse dorer.

Paro!

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source.

Les gaufres peuvent être appréciées à n’importe quel moment, que ce soit pour le goûter ou l’entremet. Elles peuvent être servies avec une tasse de cappuccino ou de infusion, ou associées d’une portion de glace pour une touche de délice supplémentaire.

En résumé, la recette de gaufre est un classique de la pâtisserie qui est facile à préparer et qui séduit tout le monde. N’hésitez pas à l’essayer chez vous pour enchanter votre famille et vos amis avec des gaufres maison savoureuses et faciles à réaliser. Bon appétit !