Recette de la gaufre-brownie - 750g - La préparation de gaufre est une préparation traditionnelle et accessible à réaliser, qui est adulée dans de diverses civilisations à travers le monde. Les gaufres sont des pâtisseries craquantes et un peu édulcorées, qui peuvent être savourez comme petit déjeuner ou pâtisserie. Dans cet texte, nous allons vous présenter la préparation de gaufre traditionnelle.

Cette formule de gaufre est très simple à suivre et permet d’avoir des gaufres savoureuses et croquantes à chaque fois. Vous pouvez également ajouter d’autres ingrédients à la pâte pour varier les saveurs, comme des pépites de chocolat, des noix ou de la épice.

Recette de la gaufre-brownie - 750g

Cette recette extrêmement facile et rapide de brownie au gaufrier ravira tous les impatients et les gourmands qui n’ont pas de four !

La recette pour 4 pièces : 200 g de sucre de canne roux ou cassonade 180 g de beurre mou ou fondu 100 g de chocolat noir fondu 80 g de farine 10 g de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée 4 œufs 1 pincée de sel ou sel fin Sucre glace

Préparation : Dans un saladier, mélanger le beurre mou et le sucre. Ajouter les œufs et mélanger.

Verser le chocolat fondu. Mélanger de nouveau.

Ajouter la farine, le sel et le cacao.

Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Dans un gaufrier bien chaud, verser une louche de pâte à brownie.

Faire cuire les gaufres-brownies pendant environ 3 minutes.

A l’aide d’une spatule, décoller les gaufres-brownie.

Au moment de servir, saupoudrer de sucre glace.

Régalez-vous !
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Les gaufres peuvent être appréciées à toute heure, que ce soit pour le déjeuner ou le douceur. Elles peuvent être offertes avec une tasse de café ou de infusion, ou accompagnées d’une portion de glace pour une touche de plaisir supplémentaire.

En somme, la recette de gaufre est un incontournable de la pâtisserie qui est accessible à tous et qui séduit tout le monde. N’hésitez pas à la réaliser chez vous pour régaler votre famille et vos amis avec des gaufres maison savoureuses et simples à faire. Bon appétit !