Recette de la Tartiflette facile et rapide - La tartiflette est un plat typique de la cuisine hexagonale, originaire de la région de Savoie dans les montagnes alpines de France. Cette recette est simple, délicieuse et réconfortante par excellence, et est souvent préparée en hiver pour se réchauffer les corps et les âmes. Elle est composée de patates, de petits lardons fumés, d’oignons, de reblochon fondant et de crème fraîche épaisse.
Recette de la Tartiflette facile et rapide
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Aujourd’hui la recette que je vous présente est la recette de la tartiflette. Ingrédients: Pommes de terre types Roseval: 1,3 kilos. Lardons: 300 grammes. Gros sel. Oignons: 1 pièce. Huile d’olive. Fromage à tartiflette: 1 pièce.
Matériel nécessaire: 1 Balance. 1 Planche à découper. 1 Casserole. 1 Couteau. 1 Plaque à rôtir.
Méthodologie: Faire bouillir de l’eau avec du gros sel dans une casserole. Peler et laver les pommes de terre. Cuire les pommes de terre, mais il faut qu’elles soient fermes. Ciseler l’oignon. Faire chauffer de l’huile dans la poêle et faire revenir les oignons et les lardons. Couper les pommes de terre en tranche et les faire revenir rapidement avec les lardons. Mettre ce mélange dans la plaque à rôtir. Préchauffer le four à 190°C à chaleur tournante. Couper le fromage en deux puis en lamelle, le disposer sur la plaque à rôtir côté peau du côté des pommes de terre. Cuire la tartiflette pendant 20 minutes. N’hésitez pas à vous abonner à la chaîne, à la liker, à mettre vos commentaires et me proposer des recettes que vous souhaitez que je réalise. Merci.
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Cette recette de tartiflette est parfaite pour les soirées d’hiver en famille ou entre amis. Elle est facile à préparer et est très goûteuse. Le reblochon, produit laitier typique de la Savoie, apporte une saveur incomparable à ce plat, qui est très apprécié des amateurs de cuisine française classique.
En résumé, la tartiflette est un plat festif et chaleureux, qui est très apprécié en terre française. Essayez cette recette simple à réaliser et régalez-vous en famille ou entre amis.