Recette de la tartiflette - Handi’détente - La tartiflette est un plat typique de la cuisine hexagonale, originaire de la région Savoyarde dans les Alpes françaises. Cette recette est facile, délicieuse et réconfortante par excellence, et est souvent préparée en hiver pour se réchauffer les corps et les âmes. Elle est composée de pommes de terre, de petits lardons fumés, d’oignons, de reblochon fondant et de crème fraîche épaisse.

Recette de la tartiflette - Handi’détente

ATELIER CUISINE ET NUMÉRIQUE

Découvrez la réalisation du troisième tuto de cuisine avec Jacqueline et Claude : Une tartiflette proposé par Sarah de l’association Handi’détente avec la participation de Jean-Michel, Sabrina et Fabrice.

Projet encadré par Déborah de Endémik, média de proximité et participatif

● Ingrédients pour la recette (4 personnes) - 600g d’oignon - 3 gousses d’ail - 2,5 kg de pomme de terre - Huile d’olive - 3 petits reblochons de Savoie - Lardons - Feuille de chêne (pour l’accompagnement) - Sel - Poivre

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Cette recette de tartiflette est parfaite pour les soirées d’hiver en famille ou entre amis. Elle est facile à préparer et est très goûteuse. Le fromage reblochon, produit laitier typique de la région savoyarde, apporte une saveur incomparable à ce plat, qui est très apprécié des amateurs de cuisine française classique.

En résumé, la tartiflette est un plat convivial et réconfortant, qui est très apprécié en France. Essayez cette recette simple à réaliser et régalez-vous en tribu ou entre amis.