Recette de Lasagne à la bolognaise - Les lasagnettes sont un plat italien classique et apprécié partout dans le monde. Les recettes peuvent être différentes d’une province à l’autre, mais l’essence reste la même : des couches de pâtes intercalées avec une préparation savoureuse, de la viande, du fromage et des herbes aromatiques. Dans cet article, nous vous dévoilerons une recette de lasagnes typique et délicieuse.
La recette de lasagne est un plat délicieux qui peut être partagé en tribu ou entre amis. Elle est un des emblèmes culinaires de l’Italie et est devenue un plat incontournable dans le monde entier en raison de sa simplicité et de son arôme exquis.
Recette de Lasagne à la bolognaise
Nous mettons notre huile d’olive à la pot. Nous ajoutons l’oignon. Nous ajoutons la pulpe de tomate sur les oignons que nous avons grillé Aprés 5 minutes nous ajoutons les carottes râpé. Nous fermons le couvercle et 10 minutes nous cuisons. Nous ajoutons les tomates râpé. Nous ajoutons tomate concentrée, la sel et le poivre. Nous ajoutons ½ verres à eau de eau. Apres nous boillons pour 5 minutes nous attendons pour la garniture refroidit. La préparation de la béchamel Nous mettons le beurre à la pot. Nous ajoutons la farine. Nous ajoutons le lait sur la farine que nous grillés et nous mixons. Nous mixons avec le mixeur à feu moyen pendant 5 minutes, quand il bouillira et la fraine cuira. Nous ajoutons le poivre et la sel. Nous laissons la béchamel reposer. Nous beurrons un plat. Nous déposons une couche de béchamel à le plat. Nous enfournons pour 20-25 minutes, à four préchauffé à 200C. Google+: https://plus.google.com/u/4/108870070979197406297/posts Les ingrédients 170gr 10 feuilles de lasagne à garnir 100 gr de fromage mozzarella râpé Pour la béchamel 2 cuillères à soupe de farine 3 verres à eau de lait 50 gr de beurre 1 cuillères à café de sel Une pincée de poivre Pour la garniture 300 gr viande de bœuf hachée 1 carotte râpé 2 tomates râpé 1 oignon coupez 1 cuillères à soupe de tomate concentrée 1 cuillères à dessert de sel ½ cuillères à café de poivre 4 cuillères à soupe huile d’olive
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En conclusion, la préparation de lasagnes est un plat savoureux et réconfortant qui peut être dégusté en toutes occasions. En suivant les indications claires de cette recette, vous pouvez préparer un repas succulent pour votre clan et vos amis.
N’hésitez pas à adapter selon vos préférences en modifiant les ingrédients ou les quantités selon vos souhaits. Essayez cette préparation de lasagnes lors de votre prochain dîner et régalez-vous ! Bon appétit !