Recette de Œufs Poêlés Avec Couscous - Le couscous est un plat traditionnel originaire d’Afrique du Nord, qui a été apprécié par de nombreuses cultures internationales. Il est généralement préparé avec des légumes, des épices et des viandes, et est servi avec du semoule fine de blé dur.

Il existe de nombreuses variations de la recette de couscous, mais voici une préparation traditionnelle qui utilise des produits frais de saison et du poulet tendre. Cette recette est facile à suivre et peut être ajustée en fonction de vos goûts.

Recette de Œufs Poêlés Avec Couscous

Transformez vos œufs en un délice du Moyen-Orient grâce à cette recette d’œufs poêlés avec couscous!

Ingrédients: 2 c. à table d’huile d’olive 3 gousses d’ail, émincées 1 oignon moyen, tranché finement 2 tasses de chou frisé, haché finement 4 œufs 1 c. à thé de mélange baharat 1/4 tasse de fromage féta émietté 1/4 tasse de tomates cerises, coupées en moitiés sel, au goût Couscous citronné au persil 1 tasse de couscous 2 tasses de bouillon de légumes 1 c. à table de jus de citron 1 c. à thé de zeste de citron 1/2 tasse de persil, haché finement

Conseils: Le baharat est un mélange d’épices dérivé du paprika communément utilisé dans la cuisine du Moyen-Orient avec la cannelle et le cumin. Le baharat peut être facilement remplacé avec un mélange de 1 c. à thé de paprika avec 1/2 c. à thé de garam masala.

Recette de œufs poêlés avec couscous: https://www.lesoeufs.ca/recettes/oeufs-poeles-avec-baharat-chou-frise-et-feta-avec-couscous-citronne-au-persil

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Cette recette de couscous est savoureuse et facile à préparer. Vous pouvez la modifier en incluant ou en supprimant des ingrédients ou en utilisant une variété de viande différente, comme de l’viande d’agneau ou du bœuf. Servez-le avec du pain frais et dégustez-le en famille ou entre amis. Bon appétit !