Recette de pancakes japonais soufflés - Ces délicieuses crêpes épaisses américaines sont un plat classique du petit-déjeuner apprécié par petits et grands ! Préparés en un rien de temps, ils ne nécessitent que des ingrédients simples que l’on peut trouver dans n’importe quelle cuisine. Avec cette recette simple, vous pouvez faire plaisir à vos proches en un rien de temps !

Cette recette de pancakes est très polyvalente ! Ajoutez des fruits frais comme des bananes ou des fraises à la pâte avant de cuire les pancakes pour un petit déjeuner plus sain et nutritif. Vous pouvez aussi opter pour des pépites de chocolat pour une touche sucrée et chocolatée. Et pour les amateurs d’épices, n’hésitez pas à ajouter de la cannelle, de la muscade ou du gingembre moulu pour un goût encore plus savoureux et épicé. Les possibilités sont infinies !

Recette de pancakes japonais soufflés

Essayez cette recette de pancakes soufflés, moelleux et aériens , qui change des pancakes americans Ingrédients: 3 BLANCS d’ ŒUFS 2 JAUNES d’ ŒUFS 30 g FARINE ou MAÏZENA 10 ml HUILE 20 ml LAIT 1 c à s EXTRAIT de VANILLE 1 c à s JUS de CITRON Mélanger les 2 JAUNES d’ ŒUFS avec: l’ huile, le lait et la vanille Battre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporer la farine dans le mélange de jaunes Monter les blancs en neige avec le jus de citron et le sucre Puis les incorporer délicatement à la préparation précédente.

Chauffer votre poêle à feu doux avec en peu d’ huile A l’aide d’une cuillère réaliser vos pancakes Placer un couvercle sur la poêle. Cuire 3-4 minutes,retourner les pancakes et prolonger la cuisson de 3 min A déguster avec du sirop d’érable, du miel, de la confiture, beurre de cacahuète ou de la sauce caramel etc. La recette de la sauce caramel est disponible ici: https://youtu.be/WtNZrIIX224
https://i.ytimg.com/vi/tYXKIsjDgoo/hqdefault.jpg
source.

Que ce soit pour le petit-déjeuner, le brunch ou une collation rapide en semaine, les pancakes sont un choix idéal pour les gourmands et les gourmets. Avec cette recette simple et délicieuse, vous pouvez réaliser facilement des pancakes légers et délicieux en un tour de main. Accompagnez-les de sirop d’érable, de beurre fondu, de fruits frais ou de tout autre garniture que vous aimez. Rapide à faire, cette recette est un incontournable pour les amateurs de petit-déjeuner qui aiment commencer leur journée de manière sucrée et délicieuse. N’attendez plus pour essayer cette recette !