Recette de Tartiflette végétarienne . - La tartiflette est un plat traditionnel de la cuisine française, originaire de la région Savoyarde dans les Alpes françaises. Cette recette est facile, délicieuse et réconfortante, et est souvent préparée en hiver pour se réchauffer les corps et les âmes. Elle est composée de patates, de petits lardons fumés, d’oignons émincés, de fromage reblochon et de crème fraîche épaisse.
Recette de Tartiflette végétarienne .
1 Epluchez les pdt et mettez les dans de l’eau pour qu’elles ne noircissent pas 2 Portez le lait à ébulition avec du sel et plongez y les pdt coupées en rondelles de 4 mm 3 Préchaufez le four à 200 degrés 4 Apres avoir fais des rondelles avec les oignons faites les blondir dans l’huile d’olives et assaissonez avec du maggi des herbes de provences et du poivre 5 Quand les pdt sont à peine cuites, versez dans une passoire et récupérez le lait 6 Alternez une couche de pdt, une couche de creme une couche d’oignons et le fromage roblochon ou fromage à tatriflette 7 Finalisez par du fromage et mouillez avec le lait 8 20 minutes au four et….. C’est prêt, bon Appetit les Amis
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Cette recette de tartiflette est idéale pour les froides soirées d’hiver en famille ou entre amis. Elle est simple à réaliser et est très goûteuse. Le fromage reblochon, produit laitier typique de la Savoie, apporte une saveur unique à ce plat, qui est très apprécié des amateurs de cuisine traditionnelle française.
En résumé, la tartiflette est un plat festif et chaleureux, qui est très apprécié en France. Essayez cette recette simple à réaliser et régalez-vous en tribu ou entre amis.