RECETTE DE TIRAMISU AU CARAMEL AU BEURRE SALE - Le dessert italien est un classique qui est apprécié dans le monde entier pour sa texture crémeuse et son goût riche et crémeux. Il est simple à préparer et peut être adapté selon vos préférences en matière de saveur. Voici une formule facile pour préparer un délicieux tiramisu à la maison.
Le tiramisu est un met sucré parfait pour toutes les occasions, et il est simple à adapter en fonction de vos goûts. Vous pouvez incorporer des fruits frais comme des fraises ou des framboises pour une touche fruitée, ou même substituer le café par du chocolat chaud pour une version chocolatée.
RECETTE DE TIRAMISU AU CARAMEL AU BEURRE SALE
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INGRÉDIENTS POUR UN TIRAMISU AU CARAMEL DE 8 à 10 PERSONNES :
Caramel au beurre salé : • 200 g de sucre en poudre • Quelques gouttes de jus de citron • 150 g + 50 g de crème liquide • 50 g de beurre demi-sel • 1 pincée de fleur de sel
Crème pour tiramisu : • 6 œufs • 750 g de mascarpone • 40 g + 40 g de sucre en poudre • 300 g de biscuits à la cuillère (ou de boudoirs) • 1 cuillère à café de vanille liquide • Cacao en poudre non sucré
4 heures (idéalement une nuit) au congélateur
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La recette est ici sur le blog : https://www.iletaitunefoislapatisserie.com/2023/01/tiramisu-au-caramel-au-beurre-sale.html
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source.
Le tiramisu est un met sucré parfait pour les occasions spéciales ou simplement pour vous gâter. Avec cette recette simple, vous pouvez préparer un tiramisu délicieux et crémeux à la maison en peu de temps. Testez-la et vous ne serez pas désappointé !