Recette des crepes de manioc ou beiju de tapioca sans gluten - La crêpe est très populaire de la cuisine française. À l’origine de Bretagne, ce plat délicieux sont consommées dans tout le pays. La recette traditionnelle, cette galette est simple et facile à réaliser. Ci-dessous, comment préparer des crêpes parfaites.

En France, les crêpes à la Chandeleur, une fête religieuse qui se déroule le 2 février. Selon la tradition, il faut lancer la crêpe de la main droite tout en tenant une pièce de monnaie de la main gauche pour porter chance.

Recette des crepes de manioc ou beiju de tapioca sans gluten

Hello Mézanmi ! Découvrez pour la chandeleur, la recette des crepes de manioc ou beiju de tapioca sans gluten et sans lactose. Appelées aussi mbeijù en amérique du sud, ces crepes d’origine africaine se dégustent salées ou sucrées.

🔶 La recette en photos ici : https://sweetwassai.com/?p=2774

🧡 Recette des pancakes : https://youtu.be/yY2rcy8T7rg 🧡 Recette des crepes : https://youtu.be/PSsr0K09g7g

INGREDIENTS pour environ 4 personnes : 250g de fécule de manioc doux sèche (méthode #1) Ou 250g de fécule de manioc déjà hydratée (méthode #2) De l’eau pour faire tremper Garniture au choix : Fromages Jambon Poulet boucané Confiture de coco Chocolat fondu Fruits Etc.

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Les crêpes sont une spécialité culinaire populaire en France et sont souvent servies dans les crêperies, des restaurants spécialisés dans les crêpes et galettes bretonnes. La ville de Bretagne, notamment la ville de Quimper, est connue pour son festival annuel de la crêpe, où les habitants se réunissent pour déguster des crêpes et participer à des concours de cuisine.

En conclusion, la crêpe est une recette à la fois savoureuse et facile à préparer qui fait partie intégrante de la cuisine française. Que vous les préfériez sucrées ou salées, les crêpes sont un élément incontournable de la cuisine française et sont appréciées par toutes les générations.