Recette des PANCAKES américains moelleux | astuces pas a pas - Ces délicieuses crêpes épaisses américaines sont un plat classique du petit-déjeuner apprécié par petits et grands ! Préparés en un rien de temps, ils ne nécessitent que des ingrédients de base que l’on peut trouver dans n’importe quelle cuisine. Avec cette recette simple, vous pouvez faire plaisir à vos proches en un rien de temps !
Cette recette de pancakes est très polyvalente ! Ajoutez des fruits frais comme des bananes ou des fraises à la pâte avant de cuire les pancakes pour une touche de fraîcheur et de saveur. Vous pouvez aussi essayer des pépites de chocolat pour les plus gourmands. Si vous aimez les saveurs épicées, n’hésitez pas à ajouter de la cannelle, de la muscade ou du quatre-épices pour un goût encore plus savoureux et épicé. Les possibilités sont infinies !
Recette des PANCAKES américains moelleux | astuces pas a pas
La recette de pancakes américains est enfin là. Je suis assez exigeante avec les pancakes, ils faut qu’ils soient épais, ce ne sont pas des crêpes lol et moelleux. Les pancakes doivent avoir une texture qui font en bouche et une jolie coloration uniforme. Et croyez-moi cette recette de pancakes cochent toutes les cases.
0:00 Ingrédients secs 0:59 Ingrédients humides 4:13 Cuisson
Ingrédients: 250g de farine T45 6 cs de sucre 11g de levure chimique 1 cc de sel 170g de lait végétal 1 yaourt de soja 2 œufs 1 cs de vanille liquide 3 cs d’huile
Recette: 1/ Dans un tamis au dessus d’un bol, tamisez les ingrédients secs: farine, 3 cs de sucre, levure chimique et sel. 2/ Dans un autre bol, mélangez le lait, le yaourt, les jaunes d’œufs, l’huile, la vanille liquide. 3/ Mélangez les ingrédients secs et humides. Ne pas trop remuer. 4/ Montez les blancs en neige avec le reste du sucre. 5/ Incorporez les blancs au mélange précédent. 6/ Cuire les pancakes
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Que ce soit pour le petit-déjeuner, le brunch ou une collation rapide en semaine, les pancakes sont un choix idéal pour les gourmands et les gourmets. Avec cette recette simple et délicieuse, vous pouvez préparer des pancakes moelleux et savoureux en un rien de temps. Accompagnez-les de sirop d’érable, de beurre fondu, de fruits frais ou de tout autre garniture que vous aimez. Rapide à faire, cette recette est un must-have pour les amateurs de petit-déjeuner qui aiment commencer leur journée de manière sucrée et délicieuse. N’attendez plus pour essayer cette recette !