Recette des sablés faciles - 750g - Les cookies peuvent être délicieux ou faciles à préparer . Ils sont parfaits avec une tasse de café ou de thé . La recette de cookies traditionnels s’avère facile à réaliser et garantit des résultats délicieux .

Les cookies sont devenus à la cuisine américaine. Ils sont croquants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur et représentent un vrai délice. Aujourd’hui , je vais partager une recette facile et rapide pour réaliser des biscuits chez vous.

Recette des sablés faciles - 750g

Nul besoin de robot pour préparer ces sablés et vos enfants vont pouvoir mettre la main à la pâte. Ces sablés se conservent facilement pendant 4 à 6 jours sans perdre leur croquant. Peu fragiles, ils sont pratiques à emporter.

La recette pour 18 pièces : Pour la pâte : 250 g de farine 125 g de sucre de canne blond 125 g de beurre demi-sel mou 1 œuf

Pour la finition : 1 blanc d’œuf Sucre de canne roux ou cassonade

Préparation :

Dans un saladier, versez le beurre mou et mélangez-le à la maryse pour le rendre bien pommade.

Ajoutez le sucre et mélangez pour avoir un mélange bien crémeux.

Ajoutez l’œuf et mélangez à nouveau.

Ajoutez la farine et mélangez à la main juste assez pour pouvoir amalgamer la pâte et formez une boule.

Déposez la pâte sur du papier sulfurisé, recouvrez d’une seconde feuille de papier sulfurisé, étalez sur ½ cm et placez au frais pendant 30 minutes.

Préchauffez votre four à 170°C.

Détaillez des cercles d’environ 5 cm à l’aide d’un emporte pièce et déposez-les sur une plaque de cuisson.

Badigeonnez de blanc d’œuf à l’aide d’un pinceau, saupoudrez de sucre cassonade puis enfournez pour 12 minutes.

Les sablés doivent êtres blonds avec un tout légèrement plus doré.

Déposez-les sur une grille pour les faire refroidir puis conservez les sablés dans une boite en métal.

Toutes les recettes et astuces sur www.750g.com

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Voilà , vos cookies sont maintenant prêts à être savourés ! Cette recette peut être réalisée facilement et vous pouvez la modifier en ajoutant des noix , des raisins secs , ou tout autre ingrédient que vous préférez. Ces biscuits sont également délicieux lorsqu’ils sont encore tièdes , avec un verre de lait ou une tasse de café.

En conclusion , ces biscuits sont un dessert classique et délicieux qui plaira à tous . Ce plat est facile à suivre et vous pouvez la modifier selon vos goûts. Alors , enfilez votre tablier et commencez à préparer ces délicieux cookies chez vous !