Recette du couscous tunisien facile à réaliser - Le couscous est un met typique originaire d’Afrique du Nord, qui a été adopté par de nombreuses cultures à travers le monde. Il est généralement cuisiné avec des légumes, des épices savoureuses et des viandes, et est servi avec du couscous.
Il existe de plusieurs versions de la recette de couscous, mais voici une recette classique qui utilise des produits frais de saison et du poulet tendre. Cette recette est facile à suivre et peut être modifiée en fonction de vos préférences.
Recette du couscous tunisien facile à réaliser
🇫🇷 ingrédients : - couscous - piment - cuisses de poulet - eau - sel - poivre - coriandre moulu - carvi moulu - ras el hanouth - 3 cuillères à soupe de concentré de tomate - 1 cuillère à café d’harissa ou plus selon vos goûts - courgettes - pomme de terre - pois chiches - 1 oignon - huile de tournesol
مكونات : - كسكس - فلفل حار - أفخاذ دجاج - ماء - ملح - فلفل - كزبرة مطحونة - كراوية مطحونة - رأس الحنوث - 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم - 1 ملعقة صغيرة هريسة أو أكثر حسب ذوقك - كوسة - بطاطس - حمص - 1 بصل - زيت دوار الشمس
🇬🇧 Ingredients: - couscous - chilli - chicken thighs - water - salt - pepper - ground coriander - ground caraway - ras el hanouth - 3 tablespoons of tomato paste - 1 teaspoon of harissa or more according to your taste - zucchini - potato - chickpeas - 1 onion - sunflower oil
🇮🇪 Ingredienti: - cous cous - peperoncino - cosce di pollo - acqua - sale - pepe - coriandolo macinato - cumino macinato - ras el hanouth - 3 cucchiai di concentrato di pomodoro - 1 cucchiaino di harissa o più secondo i vostri gusti - zucchine - patate - ceci - 1 cipolla - olio di semi di girasole
🇧🇪 Zutaten: - Couscous - Chili - Hähnchenschenkel - Wasser - Salz - Pfeffer - gemahlener Koriander - gemahlener Kümmel - Ras el Hanouth - 3 Esslöffel Tomatenpüree - 1 Teelöffel Harissa oder mehr nach Ihrem Geschmack - Zucchini - Kartoffeln - Kichererbsen - 1 Zwiebel - Sonnenblumenöl
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Cette recette de couscous est délicieuse et facile à préparer. Vous pouvez la modifier en incluant ou en retirant des légumes ou en utilisant une variété de viande différente, comme de l’agneau ou du bœuf. Servez-le avec du pain frais et profitez-en en famille ou entre amis. Bon appétit !