Recette du croffle (croissant/gaufre) - 750g - La préparation de gaufre est une recette ancestrale et facile à réaliser, qui est appréciée dans de nombreuses cultures à travers le monde. Les gaufres sont des desserts croquantes et légèrement adoucies, qui peuvent être dégustées comme collation ou pâtisserie. Dans cet texte, nous allons vous présenter la préparation de gaufre ancestrale.

Cette recette de gaufre est très accessible à suivre et permet d’avoir des gaufres délicieuses et croquantes à chaque fois. Vous pouvez également intégrer d’différents ingrédients à la pâte pour varier les plaisirs, comme des pépites de chocolat, des amandes ou de la cannelle.

Recette du croffle (croissant/gaufre) - 750g

A mi-chemin entre la gourmandise des croissants et le croustillant des gaufres, voici les croffles. Pour un goûter ultra gourmand !

Ingrédients pour 4 pièces : 3 croissants surgelés crus 1 boule de glace à la vanille Caramel liquide Crème chantilly 2 fraises ou fruit de saison Sauce au chocolat 1 banane

Préparation : Faire chauffer le gaufrier.

Lorsqu’il est chaud, y placer les croissants crus.

Laisser cuire 5 minutes environ selon la puissance de votre gaufrier, jusqu’à ce que les croffles soient bien dorés. A la sortie du gaufrier, laisser tiédir sur une assiette. Faire fondre au bain-marie ou au micro-ondes 50g de chocolat noir. Découper une banane en rondelles. Découper les fraises en quartiers. Sur un croffle, déposer les fraises et la chantilly. Sur le 2ème croffle, mettre les rondelles de banane et le chocolat fondu. Sur le troisième croffle, déposer une boule de glace vanille et une sauce caramel au beurre salé.

Toutes les recettes et astuces à retrouver sur www.750g.com !
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Les gaufres peuvent être dégustées à tout moment de la journée, que ce soit pour le déjeuner ou l’entremet. Elles peuvent être offertes avec une tasse de café ou de thé, ou jumelées d’une boulette de crème glacée pour une touche de délice supplémentaire.

En bref, la recette de gaufre est un classique de la pâtisserie qui est facile à préparer et qui plaît à tous les palais. N’hésitez pas à la réaliser chez vous pour satisfaire votre famille et vos amis avec des gaufres maison exquises et accessibles à tous. Bon appétit !