Recette du Tiramisu - Le tiramisu est un emblématique qui est aimé dans le monde entier pour sa texture onctueuse et son goût riche et crémeux. Il est facile à préparer et peut être personnalisé selon vos préférences en matière de saveur. Voici une formule facile pour préparer un délicieux tiramisu à la maison.

Le tiramisu est un dessert parfait pour toutes les occasions, et il est facile à personnaliser en fonction de vos goûts. Vous pouvez incorporer des fruits frais comme des fraises ou des framboises pour une note fruitée, ou même substituer le café par du chocolat chaud pour une version chocolatée.

Recette du Tiramisu

C’est meilleur quand c’est bon et fait maison #1 Pour 4/6 personnes

3 oeufs Une trentaine de biscuits à la cuillère 250 g de mascarpone 3 c.à.s. de sucre semoule Café en poudre Cacao en poudre

Préparer un café très fort. Laisser refroidir. Séparer les blancs des jaunes d’oeufs. Battre les jaunes avec le sucre. Ajouter le mascarpone. Mélanger bien. Battre les blancs en neige très fermes. Les incorporer aux jaunes. Tremper les biscuits à la cuillère dans le café et les ranger dans un plat à gratin. Alterner une couche de biscuits avec une couche de mélange au mascarpone. Réserver 12 h au réfrigérateur. Au moment de servir, saupoudrer de cacao en poudre.
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Le tiramisu est un dessert parfait pour les occasions spéciales ou simplement pour vous gâter. Avec cette recette facile, vous pouvez préparer un tiramisu savoureux et crémeux à la maison en peu de temps. Essayez-le et vous ne serez pas désappointé !