Recette facile de gâteau de crêpes aux framboises - Cette délicieuse galette est très populaire de la cuisine française. Originaires de la Bretagne, ces délicieuses galettes sont consommées dans toute la France. Traditionnellement, cette galette est simple et facile à réaliser. Ci-dessous, comment préparer des crêpes parfaites.
En France, on associe souvent les crêpes à la Chandeleur, une fête religieuse qui a lieu le 2 février. Selon la tradition, il faut faire sauter la crêpe de la main droite tout en tenant une pièce de la main gauche afin de s’assurer la prospérité.
Recette facile de gâteau de crêpes aux framboises
Voici ma recette facile de gâteau de crêpes aux Framboises. Vous pouvez bien sûr remplacer les framboises par du nutella, de la crème de speculoos, ou autre.
INGRÉDIENTS CRÊPES • 500g de farine • 200g de sucre • 6 oeufs • 1L de lait • une cuillère à café d’extrait de vanille
INGRÉDIENTS CRÈME • 225g de cream cheese • 120g de sucre glace • 470ml de crème liquide entière • une cuillère à café d’extrait de vanille • un peu de confiture de framboise
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Matériel utilisé pour réaliser cette vidéo :
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Musique par Bensound
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source.
Les crêpes sont un plat populaire en France et sont souvent servies dans les crêperies, des restaurants spécialisés dans les crêpes et galettes bretonnes. La ville de Bretagne, en particulier la ville de Quimper, est connue pour son festival annuel de la crêpe, où se rassemblent pour déguster des crêpes et participer à des concours de cuisine.
En conclusion, ce plat emblématique est un plat simple mais délicieux qui fait partie intégrante de la cuisine française. Que vous les préfériez sucrées ou salées, les crêpes sont un incontournable de la gastronomie française et sont appréciées par toutes les générations.