RECETTE *Gaufre ig bas (30) healthy sans gluten/lait/beurre/huile/sucre raffiné - La recette de gaufre est une formule traditionnelle et facile à exécuter, qui est adulée dans de diverses sociétés à travers le monde. Les gaufres sont des pâtisseries croquantes et légèrement adoucies, qui peuvent être appréciées comme déjeuner ou dessert. Dans cet post, nous allons vous présenter la recette de gaufre ancestrale.
Cette formule de gaufre est très facile à suivre et permet d’obtenir des gaufres succulentes et craquantes à chaque fois. Vous pouvez également incorporer d’divers ingrédients à la pâte pour changer les saveurs, comme des pépites de chocolat, des noix ou de la épice.
RECETTE *Gaufre ig bas (30) healthy sans gluten/lait/beurre/huile/sucre raffiné
RECETTE *Gaufre index glycemique bas inférieur à 30 healthy sans gluten/lait/beurre/huile/sucre raffiné.
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Ce qu’il vous faut pour 16 petites gaufres :
- 4 oeufs - 150 ml de lait de soja chocolat - 100 ml d’eau - 30gr de sirop d’agave - 50gr de farine de coco - 150gr de farine de souchet
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faire chauffer l’appareil à gaufre
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séparez les jaunes et blancs d’oeufs
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mélangez les jaunes d’oeufs , farines, lait de soja, eau et sirop agave, sel
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montez les blancs en neige
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incorporez délicatement les blancs à la préparation précédente à la préparation
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Déposez une cuillère à soupe sur la plaque et faire chauffer
1 cuillere a soupe = une gauffre
Je les congele pour toute la semaine, et le matin j’en sors 2 pour les mettre quelques minutes dans le grille pain :)
Bonne chance :)
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source.
Les gaufres peuvent être dégustées à n’importe quel moment, que ce soit pour le déjeuner ou l’entremet. Elles peuvent être présentées avec une tasse de cappuccino ou de infusion, ou accompagnées d’une boulette de sorbet pour une touche de gourmandise supplémentaire.
En bref, la recette de gaufre est un incontournable de la pâtisserie qui est accessible à tous et qui séduit tout le monde. N’hésitez pas à l’essayer chez vous pour régaler votre famille et vos amis avec des gaufres maison savoureuses et simples à faire. Bon appétit !