RECETTE | Gaufres de patate douce - La formule de gaufre est une formule classique et simple à réaliser, qui est aimée dans de nombreuses civilisations à travers le monde. Les gaufres sont des gâteaux croquantes et légèrement sucrées, qui peuvent être dégustées comme collation ou pâtisserie. Dans cet article, nous allons vous présenter la recette de gaufre ancestrale.
Cette formule de gaufre est très accessible à suivre et permet d’obtenir des gaufres succulentes et croustillantes à chaque fois. Vous pouvez également intégrer d’divers ingrédients à la pâte pour varier les plaisirs, comme des pépites de chocolat, des noix ou de la canelle.
RECETTE | Gaufres de patate douce
Hello ! ♥ Aujourd’hui, je vous montre comment réaliser des gaufres de patate douce ! :)
Ingrédients pour environ 8 gaufres : - 400g de patate douce - 150 mL de lait - 150 g de farine - 40 g de beurre - 1 sachet de levure chimique - 2 oeufs - 1 pincée de sel - herbes de votre choix - possibilité d’enrichir l’assaisonnement avec les épices de son choix !
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source.
Les gaufres peuvent être savourez à n’importe quel moment, que ce soit pour le petit déjeuner ou le douceur. Elles peuvent être offertes avec une tasse de expresso ou de tisane, ou jumelées d’une boulette de crème glacée pour une touche de plaisir supplémentaire.
En résumé, la recette de gaufre est un classique de la pâtisserie qui est accessible à tous et qui est apprécié de tous. N’hésitez pas à la réaliser chez vous pour satisfaire votre famille et vos amis avec des gaufres maison savoureuses et simples à faire. Bon appétit !