La recette de la panisse faite maison est un vrai délice culinaire. Avec peu d’ingrédients, cette préparation est inratable et elle peut être réalisée en un rien de temps. La panisse est une spécialité du sud de la France, à base de farine de pois chiche, elle est souvent servie en apéritif ou en accompagnement d’un plat. Voici la recette pour la réussir à tous les coups.

Recette PANISSE FAIT MAISON / INRATABLE

Recette PANISSE FAIT MAISON / INRATABLE

Ingrédients pour 6 personnes :

- 280 gr de farine de pois chiche - 95 cl d’eau - 1 c. à s. d’huile d’olive - 4 à 5 gr de sel fin - poivre

Vous pouvez congeler la panisse sans problème, sauf si vous la faite frire ainsi que vous pouvez la conserver au frigo 4-5 jours dans une boîte hermétique.

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En conclusion, la recette de la panisse est simple à réaliser et inratable si l’on suit toutes les étapes minutieusement. Il suffit de quelques ingrédients de base pour réaliser ce plat savoureux et nourrissant qui ravira les papilles de tous les convives. Essayer cette recette chez vous, et vous ne serez pas déçus! Bon appétit!