Recette : Lasagne dessert choco-caramel - Les pĂątes Ă la lasagne sont un mets typique de la cuisine italienne classique et connu de tous les gourmets. Les recettes peuvent ĂȘtre diffĂ©rentes dâune province Ă lâautre, mais lâessence reste la mĂȘme : des couches de pĂątes intercalĂ©es avec une prĂ©paration savoureuse, de la viande, du fromage et des herbes aromatiques. Dans cet article, nous vous dĂ©voilerons une recette de lasagnes traditionnelle et dĂ©licieuse.
La technique de fabrication des lasagnes est un plat savoureux qui peut ĂȘtre servi en famille ou entre amis. Elle est un des emblĂšmes culinaires de lâItalie et est devenue un plat incontournable dans le monde entier en raison de sa simplicitĂ© et de son arĂŽme exquis.
Recette : Lasagne dessert choco-caramel
Bonjour Ă tous, aujourdâhui recettescooking.com vous prĂ©sente la recette suivante :
Voici la recette en détail :
Pour 4 personnes
TEMPS TOTAL : 7h20 min Préparation : 7h20 min Cuisson : - min
Ingrédients :
2 sachets de 350 g de gĂąteau au chocolat surgelĂ© 1 tasse de caramel Ă©pais (dulce de leche) 1 tasse de lait Sachet de 70g de mĂ©lange pour mousse au chocolat 300 ml de crĂšme Ă©paissie en carton 1/3 tasse dâamandes enrobĂ©es de chocolat
Etape 1 : Déballer et décongeler légÚrement les gùteaux surgelés .
Utilisez un grand couteau dentelé pour couper chaque gùteau en deux horizontalement.
Etape 2 : Placer la moitié glacée de 1 gùteau dans un plat carré allant au four de 20 cm.
Utilisez les deux tiers de la base de 1 gĂąteau pour couper et combler les lacunes dans le plat pour couvrir complĂštement la base.
Etape 3 : Versez du caramel sur le dessus du gĂąteau assemblĂ© et utilisez le dos de la cuillĂšre pour Ă©taler dĂ©licatement partout (le gĂąteau peut ne pas ĂȘtre entiĂšrement recouvert).
Mélanger le lait et le mélange de mousse dans un bol et préparer le mélange en suivant les instructions du paquet.
Etape 4 : Ătaler la couche de caramel et lisser la surface. Placer au rĂ©frigĂ©rateur pendant 1 heure ou jusquâĂ ce quâil soit pris.
Placer la moitié restante du gùteau glacé, cÎté glacé vers le haut, sur la couche de mousse.
Etape 5 : Utilisez les deux tiers de la base de gùteau restante pour couper et combler les lacunes. (Gardez les restes pour un régal!)
Utilisez des batteurs Ă©lectriques pour fouetter la crĂšme dans un bol jusquâĂ ce que des pics fermes se forment.
Etape 6 : RĂ©partir sur le dessus du gĂąteau. Couvrir dâune pellicule plastique et placer au rĂ©frigĂ©rateur pendant 6 heures ou toute la nuit pour faire prendre.
Pour servir, saupoudrer dâ amandes au chocolat hachĂ©es et arroser de caramel supplĂ©mentaire.
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En conclusion, la prĂ©paration de lasagnes est un met dĂ©licieux et chaleureux qui peut ĂȘtre apprĂ©ciĂ© en toutes occasions. En suivant les Ă©tapes simples de cette recette, vous pouvez confectionner un plat dĂ©licieux pour votre tribu et vos amis.
NâhĂ©sitez pas Ă personnaliser selon vos goĂ»ts en modifiant les ingrĂ©dients ou les quantitĂ©s selon vos envies. Essayez cette technique de fabrication des lasagnes lors de votre prochain rendez-vous culinaire et rĂ©galez-vous ! Bon appĂ©tit !