Recette : Le couscous de Michel Oliver | Archive INA - Le plat de couscous est un plat traditionnel originaire d’Afrique septentrionale, qui a été adopté par de nombreuses cultures à travers le monde. Il est généralement cuisiné avec des légumes, des épices et des viandes, et est servi avec du couscous.

Il existe de nombreuses variations de la recette de couscous, mais voici une préparation traditionnelle qui utilise des produits frais de saison et du poulet. Cette recette est simple à réaliser et peut être modifiée en fonction de vos préférences.

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Abonnez-vous http://bit.ly/InaLesRecettesVintage​ La vérité est au fond de la marmite | Antenne 2 | 07/07/1979 Pour une émission consacrée au Maroc, Michel Oliver propose sa propre recette du couscous.

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Cette recette de couscous est délicieuse et facile à préparer. Vous pouvez la modifier en incluant ou en supprimant des légumes ou en utilisant une variété de viande différente, comme de l’viande d’agneau ou du bœuf. Servez-le avec du pain croustillant et profitez-en en famille ou entre amis. Bon appétit !