Recette PANCAKES à la Banane - Ces délicieuses crêpes épaisses américaines sont un plat classique du petit-déjeuner apprécié par petits et grands ! Faciles et rapides à préparer, ils ne nécessitent que des ingrédients de base que l’on peut trouver dans n’importe quelle cuisine. Avec cette recette simple, vous pouvez faire plaisir à vos proches en un rien de temps !

Cette recette de pancakes est très polyvalente ! Ajoutez des fruits frais comme des bananes ou des fraises à la pâte avant de cuire les pancakes pour un petit déjeuner plus sain et nutritif. Vous pouvez aussi essayer des pépites de chocolat pour une touche sucrée et chocolatée. Et pour les amateurs d’épices, pourquoi ne pas incorporer de la cannelle, de la muscade ou du quatre-épices pour une saveur plus complexe et chaleureuse. Les possibilités sont infinies !

Recette PANCAKES à la Banane

Si tu veux te faire plaisir sans faire une orgie alimentaire, voici une recette de pancake simple et efficace.

Pour 4 pancakes : - 1 banane - 30gr de farine d’avoine - 1 oeuf - 50gr de blanc d’oeuf (ou 2eme oeuf)

Bats l’oeuf et le blanc puis rajoutes et mélanges avec la farine d’avoine. Écrases la banane puis rajoutes-la au premier mélange : tu peux utiliser une fourchette, un fouet ou si tu as un shaker électrique (rapide à souhait)

J’utilise un appareil à pancake mais une poêle fera l’affaire à petit feu 😉 J’utilise de l’huile de coco pour l’adhérence et je mets ma pâte.

Comptes environ 2’ grand max après tout dépend de la poêle et du type de feu que tu utilises.

A la fin, tu peux soit les manger tel quel ou bien rajouter des toppings : ici, yaourt grec 0%, quelques rondelles de bananes, des framboises et une cuillère à café de sirop d’érable! Si tu as du granola n’hésites pas à en parsemer les pancakes pour leur donner du croquant!

Idéal pour un petit déjeuner, un goûter ou petite faim 😉

Vos enfants peuvent se prêter au jeu 😏

Enjoy et n’hésites pas à partager en story tes pancakes 😍 en tagguant Escale CrossFit et @nadia_crossfit 😊🙏🏼 Prochaine recette : un bolwcake et Muffins 😊
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Que ce soit pour le petit-déjeuner, le brunch ou un petit déjeuner rapide avant de partir travailler, les pancakes sont un choix parfait pour les gourmands et les gourmets. Avec cette recette simple et délicieuse, vous pouvez réaliser facilement des pancakes légers et délicieux en un tour de main. Garnissez-les de sirop d’érable, de beurre fondu, de fruits frais ou de tout autre garniture que vous aimez. Rapide à faire, cette recette est un incontournable pour tous ceux qui cherchent une recette simple et savoureuse pour se régaler dès le matin. N’attendez plus pour essayer cette recette !