Recette : Pancakes à la cannelle de Ceylan - Les pancakes sont un plat classique du petit-déjeuner que tout le monde adore ! Faciles et rapides à préparer, ils ne nécessitent que des ingrédients de base que l’on peut trouver dans n’importe quelle cuisine. Avec cette recette simple, vous pouvez faire plaisir à vos proches en un rien de temps !

Cette recette de pancakes est très polyvalente ! Incorporez des fruits frais tels que des bananes, des fraises ou des myrtilles à la pâte avant de cuire les pancakes pour un petit déjeuner plus sain et nutritif. Vous pouvez aussi opter pour des pépites de chocolat pour une touche sucrée et chocolatée. Si vous aimez les saveurs épicées, n’hésitez pas à ajouter de la cannelle, de la muscade ou du quatre-épices pour un goût encore plus savoureux et épicé. Les possibilités sont infinies !

Recette : Pancakes à la cannelle de Ceylan

Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Pancakes à la cannelle de Ceylan.

Voici la recette en détail :

Pour 20 pancakes

TEMPS TOTAL : 60 min Préparation : 15 min Cuisson : 45 min

Ingrédients :

250 g de farine ½ sachet de levure chimique ½ c. à c. de cannelle en poudre Cook 30 g de sucre 2 œufs 30 cl de lait Une pincée de sel Huile neutre pour faire cuire

Etape 1 : Dans un saladier mélangez la farine, la levure, la cannelle, le sel et le sucre.

Etape 2 : Formez un puits et ajoutez les œufs battus et le lait en mélangeant.

Etape 3 : Faites chauffer une poêle légèrement huilée sur feu moyen.

Etape 4 : Versez environ 2 cuillerées à soupe de pâte dans la poêle, si la poêle est grande faites cuire plusieurs pancakes en même temps. Faites cuire quelques minutes chaque face, huilez entre chaque nouvelle fournée.

Etape 5 : Dégustez-les chauds nappés de sirop d’agave.

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Que ce soit pour le petit-déjeuner, le brunch ou un petit déjeuner rapide avant de partir travailler, les pancakes sont un choix idéal pour les gourmands et les gourmets. Avec cette recette simple et délicieuse, vous pouvez réaliser facilement des pancakes légers et délicieux en un tour de main. Garnissez-les de sirop d’érable, de beurre fondu, de fruits frais ou de tout autre garniture que vous aimez. Rapide à faire, cette recette est un incontournable pour les amateurs de petit-déjeuner qui aiment commencer leur journée de manière sucrée et délicieuse. N’attendez plus pour vous mettre aux fourneaux !