recette pancakes au maïs - Ces délicieuses crêpes épaisses américaines sont un plat classique du petit-déjeuner que tout le monde adore ! Faciles et rapides à préparer, ils ne nécessitent que des ingrédients simples que l’on peut trouver dans n’importe quelle cuisine. Avec cette recette simple, vous pouvez régaler votre famille et vos amis en un rien de temps !
Cette recette de pancakes est très polyvalente ! Ajoutez des fruits frais tels que des bananes, des fraises ou des myrtilles à la pâte avant de cuire les pancakes pour une touche de fraîcheur et de saveur. Vous pouvez aussi essayer des pépites de chocolat pour les plus gourmands. Si vous aimez les saveurs épicées, pourquoi ne pas incorporer de la cannelle, de la muscade ou du gingembre moulu pour une saveur plus complexe et chaleureuse. Les possibilités sont infinies !
recette pancakes au maïs
Ingrédients
400g de maïs 8 c à soupe de farine 4 œufs 80g de parmesan 4 poignées de salade 8 c à soupe de yaourt à la grecque 12cl de lait 2 c à café de levure chimique
1 égouttez le maïs 2 dans un saladier ajoutez la farine la levure le lait les œufs et mélangez à l’aide d’un fouet 3 ajoutez le parmesan et le maïs égoutté salez poivrez et mélangez à nouveau 4 faites chauffez une poêle à feu moyen avec un bon filet d’huile d’olive 5 versez une louche de votre préparation dans la poêle chaude et laissez doré 3 minutes de chaque côté à feu moyen.
Perso j’ai fais cuire mes pancakes avec ma multi Crêpes
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Que ce soit pour le petit-déjeuner, le brunch ou une collation rapide en semaine, les pancakes sont un choix parfait pour les gourmands et les gourmets. Avec cette recette simple et délicieuse, vous pouvez préparer des pancakes moelleux et savoureux en un rien de temps. Accompagnez-les de sirop d’érable, de beurre fondu, de fruits frais ou de tout autre garniture que vous aimez. Rapide à faire, cette recette est un incontournable pour tous ceux qui cherchent une recette simple et savoureuse pour se régaler dès le matin. N’attendez plus pour vous mettre aux fourneaux !